麻麻花，又名摘麻花，學(xué)名Ｌamiumbarbatum，是唇形科多年生草本植物，其幼苗和嫩莖葉可食用。它分布于東北、華北地區(qū)，野生于山中向陽半坡地帶，當(dāng)年有雨，才開花，結(jié)籽。因為野生，所以麻麻花天然、綠色、稀有。食用油開鍋后，放入麻麻花，味道奇香，讓人食欲大開，是炒菜、火鍋、面食的上等調(diào)味品。 麻麻花千百年來為當(dāng)?shù)匕傩詹妥郎系恼{(diào)味佳品，其香味奇特，是涼拌菜肴和面食的主要佐料。 麻麻花 的別名 摘麻花 天香花 崔面花 乍蒙花 賊面面 千百年來為當(dāng)?shù)匕傩詹妥郎系恼{(diào)味佳品，其香味奇特，是涼拌菜肴和面食的主要佐料。