我公司限量供應(yīng)無公害養(yǎng)心菜。 救心菜是用傳統(tǒng)稀有野菜費(fèi)菜與景天三七雜交而成的保健特菜,又名景天三七。 救心菜含景天甘、谷甾酸齊墩果酸、丙酮、黃酮、多種氨基酸及維生素。經(jīng)驗(yàn)證:食用救心菜數(shù)月可抑制高血壓心臟病(冠心病、心律失常、陣發(fā)性心動過速、風(fēng)濕性心臟病等)、有寧心平肝、安神補(bǔ)血、清熱解毒、止血化瘀的作用,能防癔病、動脈硬化、中風(fēng)偏癱、失眠多夢、心悸發(fā)慌、高血脂、糖尿病、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經(jīng)量多、跌打損傷、肝炎、消化道出血等十多種心腦血管病,故名救心菜。救心菜形態(tài)優(yōu)美、口感清爽、藥食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、燉,可煲湯、包餡、涮火鍋,也可素炒、涼拌、沾醬、腌漬小菜,其風(fēng)味獨(dú)特,百吃不厭。食用方法: 1) 糖醋救心菜 原料:救心菜幼梢200克,白糖,醋適量。 制法:將救心菜洗凈,放入沸水中焯一下,撈出晾涼,放入適量的白糖,醋拌勻即可裝盤。 2) 炒救心菜 原料:救心菜300克,花生油適量,鮮蔥絲、姜絲、精鹽、味精少許,辣椒油3克。 制法: 1、將救心菜洗凈切成4厘米的段待用。 2、炒鍋置于旺火上,加入適量花生油,放入辣椒油、姜絲、蔥絲熗出味來,投入救心菜翻幾下,放入精鹽、味精翻勻裝盤即可。 特點(diǎn):口感滑潤,咸辣適宜。 另外救心菜也是做湯,涮火鍋的最佳選擇。