1、蔬菜湯中的白蘿卜,是否屬于寒性食物?白籮卜屬溫和中性。因這五種蔬菜是五行合一,并不是只有一種白蘿卜,所以不會太寒。體質(zhì)較虛寒的人,就先飲用糙米茶再喝蔬菜湯。2、蔬菜湯中有白蘿卜和胡籮卜,據(jù)說這兩種蔬菜不能在一起煮?這兩種蔬菜在一起煮是會損失一點(diǎn)維生素C。但蔬菜湯是五種蔬菜在一起煮,五色分開養(yǎng)份不重疊,給五臟六腑提供充足的營養(yǎng),從而提升機(jī)體免疫力,調(diào)節(jié)臟腑的平衡。3、自己買新鮮蔬菜來煮就可以了,為什么要選用現(xiàn)成的蔬菜包煮? a、收集材料不易,例如蘿卜葉就不容易買到,采集蔬菜有季節(jié)性。 b、因?yàn)槲覀円∵@五種蔬菜神奇比例配方的效果,不是單吃這五種蔬菜,所以成份的搭配比例不完美,其效果就不理想。 c、自己以大鍋煮費(fèi)時費(fèi)力,價錢更昂貴,且湯汁里分子較粗;不容易吸收,以大鍋煮用,喝不完造成浪費(fèi)?! 、蔬菜方便包沒有水份,只要煮、沖泡或燜,營養(yǎng)元素就會完全釋放出來,達(dá)到快速、有效、便利上班人群。