引進臺灣技術(shù)、日本先進設(shè)備生產(chǎn)、全部采用進口源材料、Q滑有彈力、上等火鍋原料我司主要經(jīng)營源自日本、歐洲、臺灣等的進口食品添加劑。主要針對產(chǎn)品為:肉類、臺式香腸、貢丸、臺灣熱狗腸、火腿、海鮮、方便面調(diào)理包、速凍食品 .等的食品添加劑。食品添加劑主要分為:品質(zhì)改良劑(復(fù)合磷酸鹽)、防腐劑(已二稀酸鉀)、乳化劑(蛋白粉、酪蛋白、干酪素鈉)、發(fā)色劑(硝精、亞硝)、著色劑(紅色6號、7號、紅曲色素、辣椒粉、黃色4號、5號)、香料(肉精油、肉精膏、肉精粉)、香辛料(增香劑、蝦精、蟹香料、花枝香精、目魚香精、鱈魚香精、干貝精、鮑魚香料、味琳)、香腸香料、臺灣熱狗腸香料、中藥材(香虎、百草、特上桂粉、桂粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑椒粒、五香粉、鹵料、芋頭香精、蒜精、辣椒精、水性無色辣椒精)、肉類結(jié)著劑、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、調(diào)味品(干貝素、黃干草、白干草、油蔥肉燥精、油蔥酥)、復(fù)合性調(diào)味料(茶鵝料、蔥油雞、鹵料、臺式香腸綜合料)、大豆分離蛋白、大豆組織蛋白、人造腸衣(日本、西德)、天然腸衣,其它(HAP、培根煙熏料、雞肉增重劑,豬肉增重劑、蝦肉精油、香蔥精油、魚肉精油、扇貝精粉、柴魚粉、蝦肉精粉、珍味鮮、雞肉精油、鰹魚、松魚精、紅椒粉、蒜粉、日本味噌、琥珀酸二鈉、檸檬酸、核酸、牛肉精膏、豬肉精粉、豬肉精膏、牛肉精粉、雞肉精粉、雞肉精膏、雞肉精油、鮮香煲湯粉),增重劑 等進口添加劑。