品名：石魂冬菜回鍋肉佐料120克 配料：冬菜（三年釀制期）、白砂糖、食鹽、植物油、豆瓣、味精、苯甲酸鈉、或山梨酸鉀產(chǎn)地：重慶 制造商：重慶大足海天石魂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 食用方法：直接食用或拌炒、清蒸、調(diào)湯、面食、肉餡均宜 儲(chǔ)藏方法： 放在陰涼通風(fēng)干爽的地方避免高溫、潮濕及陽光直射 保質(zhì)期：12個(gè)月 衛(wèi)生許可證號(hào)：衛(wèi)食證字（2007）第500225000497號(hào) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T10439-2007該品選用優(yōu)質(zhì)冬菜、配以多種名貴香料經(jīng)腌制發(fā)酵而成。歷經(jīng)百年，形成了濃、香、嫩、脆的獨(dú)特風(fēng)味，是佐餐、調(diào)味、饋贈(zèng)之佳品。產(chǎn)品內(nèi)含人體需要的維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)巴氏滅菌、真空包裝，不含任何化學(xué)添加劑，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。冬菜知識(shí)介紹：冬菜是一種半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜，因加工制作多在冬季，故得此名。主要品種有京冬菜、津冬菜、川冬菜等。多用作湯料或炒食，風(fēng)味鮮美。冬菜營(yíng)養(yǎng)分析：冬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用。冬菜適合人群：一般人群均可食用。冬菜回鍋肉制作方法1取帶皮的半肥瘦肉250g煮至7成熟,切成薄片,將100g蒜苗和青椒切斷,備用.2取100g油燒熟,倒入肉片炒成卷曲狀,加入本調(diào)料1袋(60g).翻炒1-2分鐘后炒勻,再加入蒜苗或青椒,炒至斷生,即可食用。