本經(jīng)營部預(yù)售 平作牌 八渡筍，主要有田林八渡鄉(xiāng)平作產(chǎn)干筍絲、干筍片和黑木耳，產(chǎn)品全部為人工采摘、手工加工，屬自產(chǎn)自銷的天然綠色健康食，產(chǎn)量有限，訂貨可QQ聊（310325311），也可電議（13977680778）。 八渡筍介紹： 八渡筍因產(chǎn)自廣西田林縣八渡鄉(xiāng)而得名，田林八渡筍是歷史悠久的名優(yōu)特產(chǎn)，筍林生長在海拔1000米左右、常年氣候濕潤、陽光充足、無任何工業(yè)污染、不使用化肥的山區(qū)，成為目前廣西通過國家驗收的四大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)之一，田林八渡筍在2010年被國家工商總局授 國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。八渡筍在我國已飲譽數(shù)百年，清朝時曾被列為十大貢品之一，多年來產(chǎn)品暢銷不衰，供不應(yīng)求。八渡筍干是選用優(yōu)質(zhì)新鮮八渡筍經(jīng)過煮熟日曬而成，其特點是肉厚無渣，香甜脆嫩爽口，味道鮮美。本品屬于天然綠色健康食品，富含人體必須的多種維生素和纖維素，經(jīng)常食用可助消化，增強食欲，減肥降壓，降血脂，防止動脈硬化，防腸癌，有利于人體健康。 八渡瑤族鄉(xiāng)博峨村平作屯因海拔高，土層深厚，氣候濕潤，水分充足，所產(chǎn)的八渡筍特別脆嫩，堪稱八渡筍之最。 食用方法： 筍絲：煮開15分鐘或開水浸泡15分鐘，清水洗凈待用；也可冷水浸泡1 2小時再煮開幾分鐘，然后漂洗、濾干待用。 筍片：煮開20分鐘左右后清水浸泡、洗凈待用；或冷水浸泡24小時左右， 換1-2次水，平斜切薄片再煮開幾分鐘，漂洗、濾干待用。 黑木耳介紹： 木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱，木耳目，木耳科。木耳子實體膠質(zhì)，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米。新鮮時軟，干后成角質(zhì)。黑木耳是田林名優(yōu)特產(chǎn)，色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌。其含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有益氣、充饑、輕身強智、補血活血、養(yǎng)血駐顏、吸塵潤肺等功效,對人體健康大有裨益，在醫(yī)藥上具有醫(yī)療價值。食用方法： 將本品用涼水浸泡10 20分鐘，洗凈后切成小塊即可和其他原料組成多種菜譜。