1.產(chǎn)地:福建省安溪縣感德鎮(zhèn) 2.制作商:福建省安溪縣祺彤香茶葉加工廠 3.生產(chǎn)日期:2010春茶 4.制作手法:傳統(tǒng)手法手工輕發(fā)酵制作 5.主要特色：其外形顆粒緊結(jié)，色澤鮮嫩明亮，大小顏色均勻，香氣鮮爽，回甘清正而持久，滋味醇厚甘鮮，滿口生津，水滑細(xì)膩，湯色黃中帶綠，，葉底肥厚均整，葉底翠綠,擁有天然的鐵觀音的花香味,具有獨(dú)特韻味,粒粒皆香，比普通的觀音王好上一個(gè)品質(zhì)，口感鮮爽，回甘明顯!屬清香型安溪鐵觀音茶，香氣非常好喲,有明顯，依個(gè)人口感可依次沖泡7次以上 6. 葉底:自家茶園自從采用科學(xué)管理手法之后全部換上新樅安溪鐵觀音茶，采用新樅鐵觀音采摘,葉底翠綠葉底軟亮好茶葉不算比，比過才知道好不好。 7.包裝:8克一袋獨(dú)立真空包裝(雙層加內(nèi)膜包裝).半斤32小袋獨(dú)立分裝. 茶葉的濃淡也可以自己來(lái)定的，這就是看沖泡方法了，用蓋碗沖泡的次 數(shù)可依自己的口感而定，第一次洗茶（用溫水50度左右立沖立倒即可），第 一泡沖泡時(shí)間為20-30秒，如果沖泡時(shí)間久了感覺口感太濃，第二泡沖泡時(shí)間 可以適當(dāng)?shù)臏p少，沖泡時(shí)間的增加可以增加茶湯的濃度，反之如果太淡了第 三泡增加5-10秒的浸泡時(shí)間。喝茶的次數(shù)就是到您感覺沒有味道為止。因?yàn)?喝茶重在享受，不必去計(jì)較泡數(shù)的，只要喝到一口好茶也是一種最大的享 受。我是這樣認(rèn)為的。 沖泡按其程序可分為八道： 1.白鶴沐浴（洗杯）：用開水洗凈茶具 2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五 分； 3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)； 4.春風(fēng)拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清 新潔凈； 5.關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶 杯里； 6.韓信點(diǎn)兵（點(diǎn)茶）：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯 里； 7.鑒嘗湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色 8.品啜甘霖（喝茶）：乘熱細(xì)綴，先聞其香，后嘗其味，邊啜邊聞，淺 斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情 趣。