【烏龍茶葉鐵觀音】茶農(nóng)價(jià)、實(shí)惠、蘭香生產(chǎn)許可證編號(hào):衛(wèi)生許可證編號(hào)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):廠名:茶廠廠址:安溪廠家聯(lián)系方式:配料表:純天然,綠色,高...凈含量:500克儲(chǔ)藏方法:產(chǎn)地:感德高山保質(zhì)期:18個(gè)月食品添加劑:品牌:銘達(dá)系列:MD規(guī)格:PC盒烏龍茶種類:鐵觀音同城特色服務(wù):同城物流送貨上門茶葉凈含量:500克茶葉年份:1年以內(nèi)茶葉形狀與工藝:緊壓茶茶葉等級(jí):三級(jí)食品特產(chǎn)產(chǎn)地:福建【包 裝】:8g克真空包裝?!酒放啤坎柁r(nóng) 直銷系列【保質(zhì)期】18個(gè)月【保存】冷藏保鮮 零下五度最佳【備注】以上為店主基于茶品評(píng)測(cè),茶品感受因人而異,僅代表個(gè)人觀點(diǎn) 評(píng)測(cè)茶具:蓋碗100cc 水溫:100 出湯:10 30秒 三水后延長(zhǎng) PS:推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音,如:蓋碗、紫砂壺、玲瓏杯 溫馨提示:濃香鐵觀音、清香鐵觀音只是在鐵觀音的制作工藝上有所不同,濃香鐵觀音是半發(fā)酵,采取傳統(tǒng)工藝制作,口味純正,但對(duì)一些剛喝茶的朋友和口味淡的朋友不太適合,于是便有了清香鐵觀音采取輕(中度)發(fā)酵的清香型,如縮短制茶的烘焙時(shí)間等等方法,清香型的湯水清亮,香氣足,口感淡,但不耐泡。鐵觀音的品飲(如何泡)鐵觀音鐵觀音的品飲,在我們這還是保留著使用蓋碗沖泡。蓋碗又稱 三才杯 ,蓋為天,杯為人,托為地,是為天地人,也喻為品茶時(shí)天地人合一,才能品出茶的真味。用蓋碗泡茶,主要是其白瓷制作,不吸味,導(dǎo)熱快等優(yōu)點(diǎn)。使用蓋碗泡茶,主要是要注意茶葉的投置量,不過(guò)現(xiàn)在市場(chǎng)有售 七克 量的、 十克 量的等不同容量的蓋碗,你很簡(jiǎn)單的就能根據(jù)自己所買的蓋碗來(lái)決定投茶量。用蓋碗品鑒烏龍茶的一些心得和茶友交流:學(xué)品烏龍茶,得先從低喝到高。琢磨好差茶后再去琢磨好茶。然后前后感覺對(duì)比,差茶差在哪里,好茶好在那里。具體到一泡茶,在沖泡時(shí),如何去品鑒呢?茶葉入甌前,先看看干茶色、聞聞干茶味,這時(shí)可以對(duì)要品的茶品有個(gè)初步判斷;然后洗茶出水,洗茶出水后,可以再聞聞剛洗過(guò)茶的香氣,這時(shí),你就對(duì)茶品又有了進(jìn)一步的判斷接著泡第一水,一般最好不要去計(jì)算時(shí)間,一水得多少秒二水得多少秒,最好是聞香出湯。所謂聞香出湯,就是聞蓋香,覺得茶香得到充分體現(xiàn)時(shí),就可以出水了(不熟悉者可以多試多比較)。在聞香出湯的過(guò)程中,去判斷香氣。一般,在第一水聞香的目的是聞茶香的純凈度,看看是否帶有雜味、異味等不舒服的味道,同時(shí)對(duì)茶品的香型有個(gè)初步判斷;然后泡第二水,同樣是聞香出湯,這時(shí)主要是去判斷香氣的特點(diǎn)香型,同時(shí)對(duì)香氣的持久性、強(qiáng)弱有個(gè)初步判斷;再接著泡第三水,還是聞香出湯,這時(shí)主要是判斷香氣的持久性、香氣的特點(diǎn)。這是說(shuō)聞香。那如何去感覺水呢?其實(shí)香和水是不分的。一般怎么樣的香氣,基本會(huì)有相適應(yīng)的水。那如何去感覺呢?一般用舌尖、舌的兩側(cè)、舌根、嘴內(nèi)的兩側(cè)來(lái)感覺茶的苦澀麻甘,感覺水的厚度滑順度,水的收斂性。還有就是注意喉部的感覺!茶習(xí)茶之法 茶有千種,其性不變,萬(wàn)變不離其宗。知其性,順其性而為之。要知其性,非得靜下心來(lái),慢慢琢磨才行。對(duì)茶的對(duì)比感覺,是其關(guān)鍵。遠(yuǎn)古將個(gè)人經(jīng)歷與茶友共享:最早接觸的茶是鐵觀音,最早入門的茶是巖茶。學(xué)巖茶的時(shí)候,目的很明確,就是先將一種茶有低到高的去喝去品,然后去比較其共性和個(gè)性的東西,等有所感悟后,在將不同的茶進(jìn)行對(duì)比沖泡,再去感覺其共性和個(gè)性的東西,然后在做茶看茶的過(guò)程中,將這些東西和做茶聯(lián)系在一起去理解和感受,慢慢的就對(duì)巖茶有了些理解。然后不排斥其他茶類,在品其他茶的過(guò)程中去感受茶的共性,這時(shí)往往在品巖茶時(shí)很多感覺不出的香型和口感,往往借助此能感覺對(duì)比出來(lái)。如花茶之香氣,綠茶之清,觀音之韻,普洱之醇,在巖茶中沒(méi)有感悟出來(lái)的一些細(xì)節(jié)東西,在其他茶中感覺出來(lái)后再回過(guò)來(lái)感覺巖茶,這樣經(jīng)過(guò)不斷的積累和實(shí)踐,慢慢的對(duì)茶之性有了一定的認(rèn)識(shí)和積累。這種積累和認(rèn)識(shí)有時(shí)確實(shí)很難說(shuō)清楚,但是有時(shí)就是你只要一聞干茶的香氣或一看到干茶色,你就能對(duì)此茶的特點(diǎn)心里有個(gè)概念,這時(shí)在沖泡上就有了一二。其實(shí)以上東西的得來(lái),離不開具體的沖泡。具體到?jīng)_泡時(shí),當(dāng)你對(duì)茶沒(méi)有把握時(shí)或不甚明了時(shí),那時(shí)我是用不同的茶葉量,不同的沖泡時(shí)間去撲抓那最佳的感覺,在不同的過(guò)程中,其實(shí)也是在對(duì)此茶的更深的理解中。千變?nèi)f化,不變的就是茶葉量、水溫、沖泡時(shí)間三者的靈活掌握(其實(shí)泡茶的樂(lè)趣也就在于此),只有在這三要素的基礎(chǔ)上去變。品茶養(yǎng)心,養(yǎng)心品茶。茶友們要 科學(xué)沖泡健康喝茶 。 【售后服務(wù)】 溫馨提示::各位買家朋友:由于每一個(gè)朋友的口感都不一樣,口味因人而異,我不敢確保茶友的100%滿意!我們會(huì)在每一款茶葉上面貼上簡(jiǎn)單介紹的標(biāo)簽(價(jià)格),請(qǐng)您在收到貨物后,如果有任何不滿意或不明白之處,請(qǐng)務(wù)必先與我們聯(lián)系,我們一定盡最大努力給您滿意的答復(fù)和最好的解決辦法,請(qǐng)不要隨便給予差評(píng)或中評(píng)(經(jīng)驗(yàn)表明,不滿往往僅出于誤會(huì))。良好的信譽(yù)來(lái)之不易,我們對(duì)它異常珍惜,也希望能得到您的理解和支持。請(qǐng)相信我們的真誠(chéng)、相信我們的能力,我們會(huì)在最短時(shí)間內(nèi)解決所有的問(wèn)題,向您呈現(xiàn)出一個(gè)完美的,滿意的華龍茶業(yè),謝謝! 【茶葉分類】 新朋友可先韻香型,老少皆宜.老茶友的話當(dāng)然選擇茶苑主推的傳統(tǒng)濃香型!平時(shí)常喝市面上流行的鐵觀音就得喝清香型,炭焙型的茶葉最養(yǎng)胃最適合老年人和老茶客.總有一款會(huì)適合您,希望滿足您的口感,簡(jiǎn)單的一點(diǎn)小介紹,希望可以給您一個(gè)小小選擇,對(duì)口就是好茶,適合自己才是最好! 清香型:(市場(chǎng)流行,輕湯綠水,必需冷藏) 屬于流行性的輕發(fā)酵茶葉, 清湯綠水 就是清香型鐵觀音最具的代表性了也是適合市場(chǎng)口感的茶葉。清香型茶葉強(qiáng)調(diào)的是清湯、鮮度和市場(chǎng)上現(xiàn)在流行的 歪酸 、 青酸 是就是這一清香型茶葉的代表。葉子的成色好,葉子翠綠,這樣子葉子就極具欣賞性,香氣一拿就可以拿香了看上去跟剛采摘下來(lái)時(shí)一樣,沖泡出來(lái)清湯綠水,無(wú)枝無(wú)沫,香高味純,很適合欣賞的。適合喜歡清淡口感,欣賞茶色的朋友品嘗的。清香型的茶葉使用輕發(fā)醇要求的火候較輕的,茶葉中的水份保持也較多一點(diǎn),口感屬于輕淡型的,適合日常沖泡和欣賞的,人多時(shí)沖泡時(shí)倒是非常的不錯(cuò)喲,茶苑溫馨提示:一般來(lái)講越是新鮮青生的茶葉就屬于寒性的,日常多飲在醫(yī)學(xué)上講就會(huì)傷胃、失眠,我也只是用我自己所知道的事情說(shuō)出來(lái)的,選擇地還在您自己?jiǎn)选G逑阈偷蔫F觀音不適合腸胃有小毛病的朋友飲用,茶葉一般可臺(tái)沖泡5-6次左右,必需到了觀音王才可以沖泡6-7次左右。必需冷藏--這樣保鮮度更佳。 濃香型: 傳統(tǒng)工藝,正味養(yǎng)胃,冷藏更佳 屬傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶,適合資深茶友飲用,因?yàn)榭诟休^重,葉子的成色看上去在綠色的茶葉后面還有輕黑和微黃的葉子,也就是成色不是最好,但是口感是最純正的,深金黃色的湯水是濃香型茶葉的代表喲。也是我個(gè)人主推的傳統(tǒng)濃香茶葉的。傳統(tǒng)制法的鐵觀音茶要求的半發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)較重的,沖泡之后的茶湯顏色也比較濃,喝起來(lái)的感覺是醇厚甘爽,意思就是純正。 溫馨提示:傳統(tǒng)濃香的具有醇厚,具有醫(yī)學(xué)上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效,很適合現(xiàn)在應(yīng)酬多,飲食結(jié)構(gòu)不合理的,腸胃有小毛病、血脂血壓高,感覺自己身體才胖的朋友欽用喲。 韻香型:(香濃純正,老少皆宜,必需冷藏) 是介于清香和濃香之間的新推茶葉,韻香型接受的朋友會(huì)更多喲,因?yàn)榻橛谇逑阈秃蜐庀阈椭g的,擁有更多的滋味享受。即有清香型的香氣又有濃香型的純正口感耐沖泡。不失為好茶必有的品質(zhì)的炭焙型:(木炭烘焙,火香原味,自然存放) 屬在傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶基礎(chǔ)上再次用木炭進(jìn)行約5-12小時(shí)的炭焙時(shí)間的,應(yīng)該屬于傳統(tǒng)正味的好茶??诟懈妆WC,口感順滑,擁有天然的火香味,現(xiàn)在安溪越來(lái)越流行傳統(tǒng)炭焙濃香型的安溪鐵觀音了。炭焙型的茶葉回甘特別,有獨(dú)特的口感,品嘗之后喉嚨特別的舒爽.帶有強(qiáng)烈的火香味,特別要提到的一點(diǎn)就是沖泡之后茶色湯水深黃,跟平常??吹降那鍦G水的清香型鐵觀音完全不同.必需是資深茶友才可以選擇,一般剛接觸茶葉的人是喝不習(xí)慣的。陳年鐵觀音也在炭焙的基礎(chǔ)上年年炭焙加工而成的陳年茶葉喲。炭焙的也只有唯一的滋味,別人是模仿不到的.最適合常喝茶的老茶友,喝多了茶葉找不到重濃口感的茶友最佳選擇.無(wú)需冷藏,自然存放口感更足!1、初次在我這里購(gòu)買,請(qǐng)少量先購(gòu)點(diǎn)試一下??傻?優(yōu)惠品嘗套裝里面 里找一下。2、哪款茶葉適合您呢?請(qǐng)著重看一下產(chǎn)品概要里的特點(diǎn)與定位;我在茶葉的命名方面盡量貼近茶葉的品質(zhì)特征。3、價(jià)格跟質(zhì)量相關(guān)。一般在小店100元/斤以上的就算可以的啦!追求頂尖品質(zhì)的,當(dāng)然要500元/斤以上了!4、關(guān)于鐵觀音的相關(guān)知識(shí),可到本人的 個(gè)人空間 去看看,本店將不斷完善豐富其內(nèi)容。5、本店所有物品均100%實(shí)物拍攝,但不排除每個(gè)顯示屏?xí)猩?,?qǐng)您反復(fù)觀察以便斟酌。6、支付方式:使用支付寶購(gòu)買,支持銀行轉(zhuǎn)轉(zhuǎn):(需要什么銀行請(qǐng)說(shuō)明)謝謝合作。7、如果您收到物品后有任何問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)和店主聯(lián)系,我們會(huì)積極為您解決,請(qǐng)不要在沒(méi)有任何聯(lián)系的情況下給予中評(píng)或者差評(píng)!謝謝支持,必給答復(fù)。8、我們的服務(wù)宗旨:讓客戶100%滿意打造100%服務(wù)!期待我們有一次愉快的合作!