武夷山盛產(chǎn)茶葉,僅慧苑坑記載就有800多種,是世界茶葉基因庫。也是烏龍茶的祖地,世界紅茶的發(fā)祥地。【名稱】:北斗【等級(jí)】:特級(jí)春茶【條形】:正身緊致呈青褐色【火工】:中足火【湯色】:橙黃【蓋香】:高雅,花香。【口感】:水香溫雅、湯底厚、回甘快,舌底生津?!灸团荨浚喊伺荨疽?guī)格】:100克【產(chǎn)地】:武夷山?jīng)_泡方式:茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量。水量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉20-25毫升水。水溫:應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。浸泡時(shí)間:第一次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,以后逐漸時(shí)間接近加倍延長(zhǎng),盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。最佳的方式是按上述辦法并根據(jù)個(gè)人喜好來調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時(shí)間?!久Q】:北斗一號(hào)(大紅袍拼配純料)【編號(hào)】:花香型北斗1號(hào)【條形】:正身緊致呈青褐色【火工】:傳統(tǒng)中足火【湯色】:琥珀【蓋香】:清香高雅花香兼米花香【湯味】:水香溫雅湯底醇厚回甘爽快舌底生津【耐泡】:7泡以上武夷巖茶北斗 無性系。灌木型,中葉類,中生種?! ≡a(chǎn)北斗峰,曾名北斗一號(hào),巖山多有引種栽培?! ≈仓旮叽?,樹姿半張開,分枝較密,葉片水平狀或稍下垂?fàn)钪?。葉片長(zhǎng)7.3CM。橢圓形,葉色綠,富有光澤,主脈較明顯,葉面平或微隆起,葉質(zhì)較厚軟,葉緣平或微波,葉齒較鈍深密,葉尖驟尖或圓尖。芽葉黃綠色或淡綠色,茸毛較少,節(jié)間較短?;ü谥睆?.1CM,7 8瓣。柱頭比雄蕊稍長(zhǎng),3裂?! ⊙咳~生育力強(qiáng),發(fā)芽密,持嫩性較強(qiáng)。制烏龍茶,春茶適采期4月中旬至下旬初。品質(zhì)優(yōu),色澤綠褐,香氣濃郁鮮爽,滋味濃厚回甘,巖韻明顯??购钥购敌詮?qiáng),扦插繁殖力強(qiáng),成活率高。