本品為2010年最新上市秋茶鐵觀音,主要特點(diǎn)是開水沖入時(shí)鐵觀音茶香明顯,茶湯顏色黃帶微綠,音韻醇厚回甘,茶感極其豐富,是不可多得的中價(jià)位好茶。 【感官指標(biāo)】條索:肥壯、圓結(jié)、重實(shí)色澤:翠綠潤(rùn)、砂綠明顯整碎:勻整凈度:潔凈香氣:清香、持久滋味:鮮醇高爽、音韻明顯,回甘不錯(cuò)湯色:黃色明亮微綠葉底:肥厚軟亮,勻整、余香高長(zhǎng)想要買鐵觀音,首先應(yīng)該明白一點(diǎn)鐵觀音的鑒定常識(shí)。其實(shí),好茶與否,關(guān)鍵在于是否符合自己的口味了。還得自己慢慢的去品嘗,去感知。外觀:顏色深褐色有油光,類似青蛙皮的色澤。條索彎卷緊結(jié)成半球狀者。干茶甘濃香。沖泡后湯色呈深黃色。湯味濃而醇厚,微澀中帶甘潤(rùn)味,并有種醇和的弱果酸味。香氣顯明而深厚,回甘強(qiáng)。葉底底鋸齒邊緣有紅邊,而葉中部分呈淡綠色。葉片完整,枝葉連理。次級(jí)品,外觀:形狀粗大而條索松散,卷曲不若半球狀。干茶香氣低。沖泡后:湯味淡而苦澀,無弱果酸味,或焦味稍強(qiáng)湯色雖近似深黃但卻稍呈暗黃色或略帶紅色。。刺激性較強(qiáng),回甘弱。葉底:葉底破裂不整,無紅邊,整葉呈灰黃色或呈褐色。葉底破裂不整,無紅邊,整葉呈灰黃色或呈褐色