【品名】九阜山鐵觀音 【凈重】總重:500克(茶葉實(shí)際重量)每小袋 7克 【包裝】真空包裝+透明硬質(zhì)PC盒 【保質(zhì)期】18個(gè)月(冰箱保存效果更佳) 【干茶】形似鐵,砂綠分明,卷曲、緊結(jié)、呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀 【湯色】湯色呈清澈鮮艷,淺綠鮮亮 【香氣】干茶香、茶湯香氣飄香而持久、近似蘭花的香氣 【口感】葉質(zhì)鮮嫩、醇正順滑、秋韻細(xì)膩、滿口生香、清郁雋永,韻味無(wú)窮 【關(guān)于包裝】我們一般都是7克真空裝+透明硬質(zhì)PC盒~或散裝,需要有其它包裝的要先聯(lián)系店主說(shuō)清楚,盡量滿足您的要求 【觀音茶葉的特征】 鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱(chēng)有 音韻 。鐵觀音茶香高而持久,可謂 七泡有余香 。 外形:條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重,枝心硬,枝頭皮整齊,葉大部分向葉背卷曲,色澤烏黑油潤(rùn),砂綠明顯(新工藝中,紅鑲邊大多已經(jīng)去除)。 內(nèi)質(zhì):香氣濃郁持久,音韻明顯,帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味;茶湯金黃、橙黃,滋味醇厚甘鮮,稍帶蜜味,鮮爽回甘。 葉底:枝身圓,梗皮紅亮,葉柄寬肥厚(棕葉蒂),葉片肥厚軟亮,葉面呈波狀,稱(chēng) 綢緞面 。 最核心特征:干茶沉重,色墨綠;茶湯香韻明顯,極有層次和厚度;評(píng)葉底應(yīng)肥厚軟亮。 鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問(wèn),著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣,高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村,幾年生茶樹(shù),特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從 觀形、聽(tīng)聲、察色、聞香、品韻 入手,辨別茶葉優(yōu)劣。 觀形:優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤(rùn),砂綠顯,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜。 察色:湯色金黃,濃艷清澈,茶葉沖泡展開(kāi)后葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。 【廠家信息】福建省尤溪尤阜山有機(jī)茶有限公司──省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) 公司電話:0598-6302356 公司茶園基地位于尤溪縣青印溪上游,依傍風(fēng)景秀麗的九阜山自然保護(hù)區(qū),地處亞熱帶大陸性和海洋性兼并季風(fēng)氣候,溫和濕潤(rùn),平均氣溫15℃----19.6℃。平均降雨量1600-----1700毫米,土質(zhì)屬沙質(zhì)紅壤土,海拔均在500----800米之間,茶園周?chē)鷿M目青山綠竹,高山云霧繚繞,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境及土、水、熱條件,造就了九阜山有機(jī)茶(金、鐵觀音)優(yōu)良的品質(zhì)。 本公司集種植、加工、銷(xiāo)售有機(jī)茶為一體的私營(yíng)股份制企業(yè),自有茶園600多畝,茶葉加工廠3000多平方米,具有機(jī)茶園證書(shū)、有機(jī)茶加工廠證書(shū)、有機(jī)茶產(chǎn)品證書(shū),2007年通過(guò)QS認(rèn)證。 2006年在第二屆海峽兩岸林業(yè)博覽會(huì)上,本公司生產(chǎn)的金觀音、鐵觀音均榮獲林博會(huì)金獎(jiǎng) 2007年獲省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) 2008年金觀音獲閩茶杯銀獎(jiǎng)