白芽奇蘭是福建烏龍茶里的新品種，因成品茶散發(fā)類似蘭花的香氣而得名。屬烏龍茶新良種，屬灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢(shì)中等，樹冠半開張，分枝較稠密，著生部位較低：越冬芽萌發(fā)于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，在平和年芽梢可抽長四輪左右，有效生長期215－230天；育芽能力強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量較高，成年茶園年產(chǎn)干毛茶300－500kg，畝產(chǎn)值6000－10000多元。白芽奇蘭茶的采制考究，工藝精細(xì)。從白芽奇蘭茶品種樹上采下的鮮呈要經(jīng)過涼青、曬青、搖青、殺青、揉捻、初烘、初包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、足干等十道工序制成毛茶，再經(jīng)過精制為白芽奇蘭茶品茶。白芽奇蘭是福建烏龍茶里的新品種，因成品茶散發(fā)類似蘭花的香氣而得名。屬烏龍茶新良種，屬灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢(shì)中等，樹冠半開張，分枝較稠密，著生部位較低：越冬芽萌發(fā)于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，在平和年芽梢可抽長四輪左右，有效生長期215－230天；育芽能力強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量較高，成年茶園年產(chǎn)干毛茶300－500kg，畝產(chǎn)值6000－10000多元。白芽奇蘭茶的采制考究，工藝精細(xì)。從白芽奇蘭茶品種樹上采下的鮮呈要經(jīng)過涼青、曬青、搖青、殺青、揉捻、初烘、初包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、足干等十道工序制成毛茶，再經(jīng)過精制為白芽奇蘭茶品茶。