寶貝描述： 高山茶：海拔1000公尺以上之茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶（俗稱烏龍茶），色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香滑柔軟、水色碧綠呈黃，極耐沖泡。 沖泡方法： 一、用量：茶具用沸騰的熱水沖洗加溫后，放入適量之茶葉再以沸水沖泡即可。置茶時(shí)要注意茶葉外型的松或緊：外型松的茶，量要多些，外型緊實(shí)的茶，可以少置些，以凍頂茶為例，只要放置約壺的1/5-1/6就夠了。置茶量以泡開(kāi)后大約漲至壺的九分滿，恰到好處。二、水溫：泡茶之水溫依茶性來(lái)做不同的選擇：1. 高溫90攝氏度以上 適于泡外形緊結(jié)的茶，如凍頂茶2. 中溫80攝氏度至90攝氏度 適于泡芽尖或茶型細(xì)碎的茶3. 低溫80攝氏度以下 適于泡綠茶類。三、時(shí)間：沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短，是決定茶湯濃度的重要因素，以凍頂茶為例，第一泡約45秒，往后每泡增加約10 15秒，每壺茶至少可沖泡5 6次。四、若可使用陶土之茶具泡茶，其風(fēng)味更佳。 臺(tái)灣（亞洲）集團(tuán)大陸地區(qū)總部上海無(wú)忌茶葉工貿(mào)有限公司簡(jiǎn)介 臺(tái)灣（亞洲）集團(tuán)創(chuàng)建于1999年，是一家集金融投資、實(shí)業(yè)興建、貿(mào)易進(jìn)出口為一體的大型企業(yè)集團(tuán)。公司本著 忠于原味 的經(jīng)營(yíng)宗旨，秉承 誠(chéng)信、創(chuàng)新、健康、品味 經(jīng)營(yíng)原則，迅速成長(zhǎng)為一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉集團(tuán)。為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華茶文化，促進(jìn)兩岸文化互動(dòng)與商貿(mào)往來(lái)，集團(tuán)于2004年成立上海無(wú)忌茶葉工貿(mào)有限公司。無(wú)忌公司繼承臺(tái)灣（亞洲）集團(tuán) 誠(chéng)信、創(chuàng)新、健康、品味 的企業(yè)理念，力求質(zhì)量的自我提升，并順利通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證及ISO14001:2004國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證。公司經(jīng)營(yíng)的 鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)凍頂烏龍茶 連續(xù)兩年（2004-2005）榮獲 臺(tái)灣質(zhì)量保證金像獎(jiǎng) 、 2004年鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)冬季凍頂茶展售會(huì)特等獎(jiǎng) 及 2005年鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)春茶展售會(huì)特等獎(jiǎng) 。公司嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量以確保質(zhì)量恒一，產(chǎn)品經(jīng)190余項(xiàng)高標(biāo)農(nóng)殘檢測(cè)，以質(zhì)量的領(lǐng)先保障公司的永續(xù)發(fā)展。