濃香型鐵觀音制作工藝以 茶為君，火為臣 溫火慢烘，制作以傳統(tǒng)制法重?fù)u重發(fā)酵為主，成茶品質(zhì)外形肥壯，緊結(jié)，色澤砂綠，油潤，香氣純正，甜香，蜜香，蘭花香，湯色金黃或深金黃。滋味醇厚，音韻明顯，葉底有余香，可多次沖泡，茶性溫和，回甘生津快。濃香型茶葉是傳統(tǒng)正味茶葉制法基礎(chǔ)上在經(jīng)過120度烘焙十小時(shí)左右，提高茶葉香氣，滋味醇厚，米香，有自然火香（炭焙的有炭香，）成茶品質(zhì) 濃。韻，潤，特 即香氣高，回甘好，韻味足，特別香氣