【本店茶葉最大的特色】所有茶葉均來(lái)自安溪龍涓鄉(xiāng)海拔1000米左右高山,空氣清新,絕無(wú)污染的生態(tài)茶園,能帶給你更多的健康保證。我會(huì)把最好的產(chǎn)品拿出來(lái)與您一起分享,介紹也是自己的品嘗和使用感受,希望帶給您一份快樂(lè)輕松的享受.將把安溪鐵觀音茶原產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)和特色介紹給您,讓您品嘗到正宗的安溪原產(chǎn)地鐵觀音 乾香緣QX鐵觀音600品質(zhì)說(shuō)明:價(jià)格:600元一斤外觀:條形肥壯、沉重、色澤翠綠與烏綠亮呈墨綠色;湯色:金黃綠或金黃、清澈;口感:鮮美、濃而不澀、氣韻濃長(zhǎng)、觀音韻味足、回甘收斂性強(qiáng);回味持久,齒頰留香;香氣:香高清爽、濃馥持久、韻味明顯帶椰香;耐泡度:八泡有余香;葉底:葉底肥厚軟亮,葉面波狀,稱(chēng)綢緞面。產(chǎn)品類(lèi)型: 清香型鐵觀音 儲(chǔ)藏方式:產(chǎn)品適合真空包裝,冷柜保存,以保存其清鮮之特征。包裝類(lèi)型:7.5克真空包裝(可根據(jù)客戶實(shí)際情況而定)等級(jí):特級(jí)觀音王沖泡方式:茶量7.5g,中號(hào)蓋碗;一水30秒左右,二水亦然,三水后適當(dāng)延長(zhǎng)。溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。產(chǎn)品介紹:擁有更多的滋味享受。即有清香型的香氣又有濃香型的純正口感耐沖泡。,應(yīng)該屬于傳統(tǒng)正味的好茶??诟懈妆WC,口感順滑。 鐵觀音是什么茶?鐵觀音:屬青茶類(lèi),是我國(guó)著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱(chēng)。據(jù)載,安溪鐵觀音茶起源干清雍正年間1725一1735年)。安溪縣境內(nèi)多山,氣候溫暖,雨量充足,茶樹(shù)生長(zhǎng)茂盛,茶樹(shù)品種繁多,姹紫嫣紅,冠絕全國(guó)。安溪鐵觀音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質(zhì)以春茶為最佳。鐵觀音的制作工序與一般烏龍茶的制法基本相同,但搖青轉(zhuǎn)數(shù)較多,涼青時(shí)間較短。一般在傍晚前曬青,通宵搖青、涼青,次日晨完成發(fā)酵,再經(jīng)炒揉烘焙,歷時(shí)一晝夜。其制作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復(fù)烘、烘干9道工序。品質(zhì)優(yōu)異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結(jié),質(zhì)重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點(diǎn)明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨(dú)特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有余香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點(diǎn),青心紅鑲邊。 如何鑒別不同檔次的鐵觀音蓋香的類(lèi)型:我們所見(jiàn)的鐵觀音有無(wú)數(shù)種香型,這一點(diǎn)大家在各個(gè)茶論壇關(guān)于鐵觀音的討論可以看出來(lái),實(shí)際上,只有兩種香型被認(rèn)為符合高階標(biāo)準(zhǔn):其一為 煌口香(閩南語(yǔ)) ,即茶香中帶有明顯的 煌(閩南語(yǔ)) 特征,這個(gè)詞的含義無(wú)法用文字表示,簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō),它是指一種非常特殊的茶香,是在鐵觀音蘭花香基礎(chǔ)上附加的一種味道 帶有鮮爽特征,顯得有些張揚(yáng),100%的茶友都會(huì)喜歡它。其二為幽雅類(lèi)型的蘭花香,香型馥郁清幽、有如蘭花,這種香型絕不張揚(yáng)但馥郁持久,從一泡到八九泡依然存在 茶香若符合這兩種標(biāo)準(zhǔn),那么便屬上等品之列。除了這兩種之外,還有兩類(lèi)香型比較推薦:一是鮮香,即香氣中鮮度十足,但不耐存放,一段時(shí)間后會(huì)非??拷奶m香類(lèi)型;其二就是奶香型,但也只是淡淡的奶香不可能非常明顯 一般來(lái)說(shuō),奶香型也無(wú)法歸屬于上等品之列、屬于中品應(yīng)該是較符合實(shí)際。必須說(shuō)明,如果鐵觀音中帶有極突出的奶香,加料的可能性就很高。蓋香的高揚(yáng)程度:很多茶友認(rèn)為鐵觀音蓋香越高越好、最好香高到?jīng)_(去聲)或者 霸氣 ,這也是個(gè)經(jīng)典的誤解 鐵觀音品種特征并不以香高揚(yáng)見(jiàn)長(zhǎng),我們描述鐵觀音香型最常用的就是 蘭花香 ,意思是這兩種香風(fēng)格類(lèi)似:幽雅、馥郁、持久,而不是高揚(yáng)到?jīng)_的地步(張揚(yáng)未免流俗)。這并不是說(shuō)香低才好,而是能夠明顯聞到,恰到好處,且以馥郁和富有滲透力見(jiàn)長(zhǎng),有如蘭花一般。很多香高到異常的產(chǎn)品都使用了食品添加劑,這類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)并不罕見(jiàn),如果茶友習(xí)慣接觸這類(lèi)產(chǎn)品,轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)品飲不加料的鐵觀音時(shí)就會(huì)有為何香不高之類(lèi)的疑問(wèn),過(guò)去我們遇到過(guò)不少這方面的案例。一些自然加工的鐵觀音也可能有極高的蘭香,但問(wèn)題在于這類(lèi)茶的茶湯普遍表現(xiàn)不佳,譬如帶澀感,飲后極其容易有饑餓感,且茶香難以持久 這樣的產(chǎn)品目前很少見(jiàn)。蓋香的持久度:持久度指標(biāo)經(jīng)常被人忽視,事實(shí)上它比高揚(yáng)度指標(biāo)更為重要 高階茶品,蓋香可從1水到8水持續(xù),皆為馥郁的蘭花香型;中端產(chǎn)品一般能夠存留 5水左右,如果1、2水后香衰減得厲害,此茶斷難稱(chēng)得上優(yōu)等品質(zhì)。鐵觀音要做到蓋香持久,首要的要求就是極佳品質(zhì)的茶青原料,如果大家對(duì)香型沒(méi)有明確的認(rèn)識(shí),那么通過(guò)蓋香持久與否也能夠進(jìn)行鑒別:其一是蓋香明顯(高揚(yáng)度恰到好處);其二為持久不退。 聯(lián)系我們:18906035628----18906035629 QQ :811275290 聯(lián)系人:李小姐 我們的期待:給我們一次機(jī)會(huì),回報(bào)您長(zhǎng)期實(shí)惠我們的優(yōu)勢(shì):源自高山,自家種的茶葉 我們的目標(biāo):讓您足不出戶買(mǎi)到最實(shí)惠的鐵觀音我們的承諾:不滿意包退、包換同樣的價(jià)格:我們的質(zhì)量更好同樣的質(zhì)量:我們的價(jià)格更低