此款茶葉精選優(yōu)質(zhì)福建紅茶原葉茶葉為原料,湯色紅艷明亮,葉底紅亮,滋味鮮濃醇爽,香氣清高,有獨(dú)特的花香,耐沖泡,既適合清飲,又適合調(diào)入砂糖、牛奶。既保持了原葉茶葉的品質(zhì)和口味,是E時(shí)代的健康飲品,也是居家、商務(wù)、旅游的理想選擇。 紅茶中富含茶紅素及茶黃素,能軟化血管,保護(hù)心腦血管。 白琳工夫 是福鼎工夫紅茶,以主產(chǎn)地福鼎白琳命名,其以高超的純手工制作技藝和獨(dú)特、優(yōu)秀的產(chǎn)質(zhì),在海內(nèi)外享有盛名,曾與福安縣 坦洋工夫 ,政和縣 政和工夫 并列為 閩紅三大工夫茶 而馳名中外。而白琳工夫茶制作技藝是創(chuàng)制工夫紅茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的關(guān)鍵環(huán)節(jié),且傳承久遠(yuǎn),獨(dú)具制造魅力,是福鼎歷史的極其寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 工夫紅茶發(fā)端于福鼎白琳,工夫紅茶制作技藝傳承至今有250多年的歷史。據(jù)清乾隆己卯年(1759)任福寧知府李拔編撰《福寧府志》載: 茶,郡、治俱有,佳者福鼎白琳 ??梢?,至少清乾隆時(shí)期,白琳就以產(chǎn)茶而著稱,并受到地方主要官員的關(guān)注而載入史冊(cè)。福鼎早在唐代就有記載種茶的史料,唐代陸羽《茶經(jīng)》記載: 永嘉東三百里有白茶山。 據(jù)考證,這里所稱白茶山即指福鼎為白茶產(chǎn)地,主要分布在白琳、點(diǎn)頭、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和點(diǎn)頭是福鼎境內(nèi)三大茶葉主產(chǎn)區(qū),自清代以來,以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等為原料,產(chǎn)制紅茶,取名 白琳工夫 ,名聲大噪,遠(yuǎn)銷東南亞及西歐各國。 白琳工夫經(jīng)過發(fā)端興盛、由盛轉(zhuǎn)衰、由衰轉(zhuǎn)盛和興盛式微等四個(gè)時(shí)期。清代至民國之前為發(fā)端興盛期。據(jù)相關(guān)資料記載,清光緒年間,福鼎出境紅茶2萬箱,每箱50市斤,遠(yuǎn)銷上海等地。民國初期,茶業(yè)由盛轉(zhuǎn)衰,年產(chǎn)值不到百萬元。民國中期至解放前是由衰轉(zhuǎn)盛時(shí)期,福鼎工夫茶主產(chǎn)區(qū)白琳、點(diǎn)頭等地茶業(yè)十分興旺,茶商
貿(mào)易繁榮,茶棧茶館林立。茶商向洋行或大茶行承包精品工夫茶在指定港口、碼頭交貨,再由洋行、茶行外銷港澳及歐美各國。在白琳本地,已經(jīng)出現(xiàn)不少資本雄厚的茶館,擺脫外地茶行、洋行的控制,將工夫紅茶水運(yùn)至營口,轉(zhuǎn)運(yùn)滿州里銷往蘇聯(lián)。解放后至六七十年代是工夫紅茶興盛式微期。五十年代末,國際形勢(shì)發(fā)生變化,國外對(duì)紅茶需求下降。七十年代初,紅茶改制。