鐵觀音簡(jiǎn)介 鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶六大茶類之一。其創(chuàng)制年代，據(jù)全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學(xué)》載： 青茶（即烏龍茶）起源：福建安溪?jiǎng)趧?dòng)人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺(tái)灣省。 鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨(dú)特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等烏龍茶區(qū)。20世紀(jì)70年代，日本刮起 烏龍茶熱 ，烏龍茶風(fēng)靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區(qū)紛紛引進(jìn)烏龍茶制作技術(shù)，進(jìn)行 綠改烏 （即綠茶改制烏龍茶）。目前我國(guó)烏龍茶有閩南、閩北、廣東，臺(tái)灣等四大產(chǎn)區(qū)，以福建產(chǎn)制歷史最長(zhǎng)，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好，尤以鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。鐵觀音香高味醇，是天然可口佳飲。 [包裝]可選，散裝，7克/8克真空包裝，或是精美的禮盒包裝 ［外觀］：條形肥壯、沉重、色澤翠綠、烏潤(rùn)、外香高強(qiáng)。采自三年的小茶樹，顆粒均勻。［湯色］：金黃綠或金黃、清澈。 ［氣候條件］我們家氣溫相對(duì)比較低，茶園大部分分布在海拔800～1250米之間，所以我們一年只采四季茶（春夏暑秋），茶的特點(diǎn)，香氣高長(zhǎng)，口感順滑，均用傳統(tǒng)的做法，口味純正。日照充足，晝夜溫差大，年平均溫度15℃～21℃，年平均降雨量1600毫米～1800毫米，具有相對(duì)低溫、高溫和多云霧的氣候特征，為鐵觀音優(yōu)異品質(zhì)的形成提供獨(dú)有的自然環(huán)境。相對(duì)氣候?qū)е卵咳~生長(zhǎng)緩慢，有利于新梢組織中可溶性氮化物、氨基酸和芳香物質(zhì)的合成。高山茶園漫射光多。也有利于芳香物質(zhì)的合成，同時(shí)晝夜溫差大又有助于光合產(chǎn)物的積累，使糖類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素含量增加，從而形成鐵觀音香氣清高幽長(zhǎng)，滋味濃郁甘鮮之獨(dú)特品質(zhì)。 ［土壤狀況］：茶園以紅壤為主，PH值在4.0～5.5之間，土層深厚，每年人工客土，耕作層達(dá)1米以上，土體松軟，土壤肥沃、保水性能好，有機(jī)質(zhì)含量較高，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富，特別是土壤中猛、鋅、鉬含量較高，有的茶園在80～100厘米的深土層內(nèi)還含有一定數(shù)量呈半風(fēng)化狀態(tài)的碎石塊，每年秋后施用 新土 （客土），對(duì)補(bǔ)充茶樹養(yǎng)分、香氣起了良好的作用，為鐵觀音形成獨(dú)特的色、香、味和良好保健功能奠定了天然基礎(chǔ).［茶樹年齡］：采摘自3-5年茶樹一芽3葉新梢嫩葉。[采摘標(biāo)準(zhǔn)]：采摘工序要求嚴(yán)格：新梢按一定的成熟度和按標(biāo)準(zhǔn)采摘，即嫩梢頂芽形成駐芽后，頂葉小開面至中開面，采駐芽2、3葉新梢，采取傳統(tǒng)獨(dú)特的 雙手虎口對(duì)芯采采摘法 ；嚴(yán)格按 三不帶 和 三分開 標(biāo)準(zhǔn)采摘。 三不帶 即不帶魚葉、不帶單片、不帶蒂梗。 三分開 即早、午、晚青分開、不同嫩度分開、干濕鮮葉分開。【注】以上圖片均為自己茶園拍攝，請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載！【物流方面】請(qǐng)茶友在快遞公司或郵局工作人員處領(lǐng)取包裹時(shí)，一定注意當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)收包裹內(nèi)的物品是否缺損，表面是否有明顯的因摔、撞、擠、壓引起的損傷和有沒有拆開的痕跡，請(qǐng)?jiān)诖_認(rèn)無誤后簽字簽收。如在驗(yàn)收當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)商品存在問題請(qǐng)拒收，立刻與我們?nèi)〉寐?lián)系。由于拍照技術(shù)的原因可能造成圖片與收到的貨有稍微色澤差，請(qǐng)以實(shí)物為準(zhǔn)，望茶友們要體諒。但是所有產(chǎn)品都是自家和村內(nèi)生產(chǎn)的茶葉，所以在價(jià)格上有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，省去很多的費(fèi)用，絕對(duì)是自產(chǎn)自銷，批零兼營(yíng)，同時(shí)歡迎您來我們眾品緣茶廠參觀指導(dǎo)。收到貨物后，如果有任何不滿或不明白之處，請(qǐng)務(wù)必先與我們聯(lián)系，我們一定盡最大努力給您滿意的答復(fù)和最好的解決辦法，請(qǐng)不要隨便給予差評(píng)或中評(píng)（經(jīng)驗(yàn)表明，不滿往往僅出于誤會(huì)）。良好的信譽(yù)來之不易，我們對(duì)它異常珍惜，也希望能得到您的理解和支持。您的支持是我們最好的動(dòng)力，謝謝！【第一步】當(dāng)您拍下我們的商品后，我們會(huì)在商品成交12小時(shí)內(nèi)聯(lián)系您，或者在拍下前用旺旺（kypke）、（電話：13459614030）.QQ(1067800078)與掌柜取得聯(lián)系，只要掌柜在線，會(huì)及時(shí)答復(fù)您，不在線你就留言。【第二步】本店鋪是支付寶忠實(shí)擁護(hù)者，當(dāng)您與我們聯(lián)絡(luò)上請(qǐng)用支付寶交易，直接匯款也可以，帳號(hào)可以向掌柜要,匯款過后請(qǐng)及時(shí)電話聯(lián)系掌柜！說明匯款數(shù)目，要購買的商品貨號(hào)并把您的收貨信息發(fā)到我們的手機(jī)上,方便我們及時(shí)發(fā)貨！【第三步】當(dāng)您支付成功后，我們這里會(huì)有支付顯示，在確定后，1-18小時(shí)內(nèi)給您發(fā)貨。如果遇上商品短缺現(xiàn)象，我們會(huì)電話通知您，進(jìn)行調(diào)換或退款。【第四步】當(dāng)您收到我們的商品后，互致評(píng)價(jià)交易完成。1.我們通過順豐速運(yùn)、申通、圓通快遞公司派送送貨，預(yù)計(jì)3-5個(gè)工作日到貨。(店主發(fā)貨后會(huì)及時(shí)的把承運(yùn)公司及單號(hào)發(fā)布支付寶及短信通知,同時(shí)也會(huì)用旺旺或QQ聯(lián)系買主.此方式迅速,安全，推薦使用)2.EMS特快專遞，預(yù)計(jì)3-5個(gè)工作日到貨，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按重量及所到地區(qū)收費(fèi)。3.港外臺(tái)及海外運(yùn)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按重量及地區(qū)不同收取,此情況請(qǐng)與店主先商議.4.多件商品一次性購買，重量不超過1kg，按單件商品郵費(fèi)收取。基價(jià)10元,每增加1Kg增加5元.5.本店概不發(fā)售平郵,請(qǐng)快遞不到的地方選擇EMS發(fā)貨。備注：本茶業(yè)遵行 以誠(chéng)信為基礎(chǔ)，以質(zhì)量做保證 的服務(wù)原則。如收到茶葉與茶樣對(duì)比，你實(shí)在感覺不一致，您可退貨、我們絕對(duì)保證還你的預(yù)定金。及所產(chǎn)生的運(yùn)費(fèi)由我們負(fù)責(zé)。但請(qǐng)各位良心對(duì)待，我們以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)以信譽(yù)求發(fā)展，感謝您的支持和信任，謝謝！ 鐵觀音加工場(chǎng)所程序店鋪背景圖 最后再重復(fù)一次我們最直接的聯(lián)系方式：【手機(jī)】13459614030【QQ】1067800078【聯(lián)系人】柯燕?。ㄅ浚?