2008年產(chǎn)品16盒/件第一片黑茶磚（即現(xiàn)在的黑磚茶）于我廠誕生，當(dāng)時(shí)用黑茶壓制的磚狀茶叫黑茶磚，直到七十年代才改名成現(xiàn)在的黑磚茶。 隨著時(shí)代步伐的不斷向前邁進(jìn)，我公司經(jīng)過多次的探索與試驗(yàn)，在原料與加工工藝上進(jìn)行了進(jìn)一步的升華，而又不失去傳統(tǒng)的黑磚品質(zhì)的獨(dú)特風(fēng)味，使得產(chǎn)品的口感、品質(zhì)進(jìn)一步的得到提高。 該茶凈重2kg，選用安化優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，經(jīng)過多道加工工序機(jī)壓而成。 泡飲：茶水比例一般為1：35（因個(gè)人口感差異而改變） 煮飲：茶水比例1：502008年產(chǎn)品16盒/件【黑茶介紹】一、什么是黑茶？ 黑茶是我國六大茶類之一,是我國特有茶類。黑茶是以一定成熟度的鮮葉為原料，經(jīng)殺青、渥堆民酵、蒸壓等工序制成的一大類茶葉的總稱，是我國西北少數(shù)民族的生活必需品。因常加工成磚形成品，也稱 緊壓茶、 磚茶 。二、什么是安化黑茶？ 安化黑茶是采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明艷亮，略帶獨(dú)特松煙香的品質(zhì)特征的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱。 【品飲方法】 1、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。 2、用水選擇水質(zhì)：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫：水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。3、沖泡方法：沖泡黑茶時(shí)，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲。 普洱茶、六堡茶均屬黑茶　　蔡正安教授指出，黑茶屬全過程發(fā)酵茶，是我國特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，花色品種豐富。北宋熙寧年間（公元1074年）就已有記載?！　“凑丈a(chǎn)地區(qū)和工藝的不同，黑茶的種類有：湖南黑茶（如安化黑茶）、湖北老青茶（如蒲圻老青茶）、四川邊茶（如南路邊茶、西路邊茶）、滇桂黑茶（如云南普洱茶、廣西六堡茶）等。黑茶為什么唯一可收藏　　喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新、嫩為貴，陳茶則易變質(zhì)失味，飲用價(jià)值大打折扣。但對于黑茶卻不是這樣，這是何故？　　蔡正安介紹，在綠、黃、白、紅、青、黑6大茶類中，黑茶的特性很獨(dú)特，泡茶存放可幾天不餿，干茶存放不會長霉，這是其他茶類都做不到的。　　蔡正安表示： 黑茶與紅茶等茶的區(qū)別在于，黑茶在加工初期進(jìn)行了殺青或炒青，即鈍化了茶葉中的氧化酶。但在加工中后期，黑茶又進(jìn)行了渥堆發(fā)酵工藝，通過微生物培養(yǎng)，微生物產(chǎn)生的氧化酶又與茶葉中的茶多酚發(fā)生氧化反應(yīng)。所以黑茶也呈現(xiàn)出濃重的色感、味感。而且由于微生物一直處于活躍狀態(tài)，茶多酚的氧化反應(yīng)一直在進(jìn)行。黑茶這種隨著年代久遠(yuǎn)逐漸變性而不變質(zhì)的獨(dú)特品質(zhì)，使收藏變得有意義。 黑茶越老藥理性越強(qiáng)　　 現(xiàn)存于世的黑茶，有100年前的，這種老茶在實(shí)驗(yàn)室提取中，蛋白質(zhì)、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老茶，為何還讓人趨之若鶩呢？ 蔡正安在他的黑茶研究中發(fā)現(xiàn): 當(dāng)茶性消失的時(shí)候，它的藥理性質(zhì)卻在增強(qiáng)。比如，糖尿病患者一個(gè)病理表現(xiàn)是經(jīng)?？诟?，這種癥狀只有老茶才得解。這在《本草綱目》中已有記載。 　 研究中還發(fā)現(xiàn)，黑茶在緩慢的微生物氧化過程中，有害物質(zhì)完全消失。幾個(gè)可以自行測驗(yàn)的例子：睡前喝一杯濃茶，大多數(shù)人會感覺精神大振、睡意全無；但是連喝5杯湖南黑茶，你的睡意一點(diǎn)不受影響，而且還不急著上廁所。另外，現(xiàn)在提有降脂減肥作用的天然飲品，沒有哪一種不提黑茶？所以現(xiàn)在很多人開始收藏云南生普洱茶和湖南黑茶。 蔡正安說。本文來源：湖南在線-三湘都市報(bào)本店黑茶批發(fā)價(jià)根據(jù)批發(fā)的量來報(bào)價(jià),批發(fā)的買家請旺旺或電話18975376669按金額混批：2000元以上可以混批按數(shù)量混批：5件以上可以混批 發(fā)快遞首重10元（1公斤）超過部分3元每公斤；內(nèi)蒙古,遼寧,吉林,黑龍江,海南,寧夏首重12元（1公斤）超過部分4元每公斤；新疆、西藏、甘肅、青海首重16元（1公斤）超過部分5元每公斤；發(fā)物流的運(yùn)費(fèi)到付。