【品名】：安溪蘭花香黃金桂 【直銷價(jià)】68.00/500g【凈重】：500克【產(chǎn)地】：安溪虎丘生態(tài)茶葉種植園【生產(chǎn)日期】：2010年5月份春茶 黃金桂茶葉又名黃旦黃旦為茶樹品種名，茶葉商品名為黃金桂。是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品茶葉。黃金桂的 貴氣 ：體現(xiàn)在 一早二奇 ，一早：即萌芽，采制，上市早。黃金桂春茶一般為4月中旬開始采制，比其他品種茶葉要早上10余天。二奇：即外形 黃 勻 細(xì) ，內(nèi)質(zhì) 香 奇 鮮 。黃金桂茶葉條索緊結(jié)細(xì)圓，色澤金黃潤亮。香氣幽雅鮮爽，略帶桂花香味，葉底 綠腹紅鑲邊 。柔軟明亮，素以 一聞香氣而知黃旦 而著稱。品飲之后，滿口生津，回味無窮，令人神清氣爽，心曠神怡。是烏龍茶的一個(gè)代表品種，為安溪四大名茶之一。桂中極上品，香氣綿長，遍遍清香，茶水清點(diǎn)，口感具佳，可沖泡次數(shù)長，產(chǎn)地直銷，絕對超值保存方法：冰箱冷凍效果最佳。冷凍比冷藏效果好。沖泡方式：純凈水滾沸100攝氏度沖泡最佳，茶葉最好連續(xù)沖泡，不要讓茶葉冷掉，這樣可以泡出最好喝的茶。 沖泡次數(shù)：一般傳統(tǒng)半發(fā)酵的茶葉都可以用蓋碗沖泡7次以上。依自己的口感而定，第一次洗茶，第一泡沖泡時(shí)間為20-30秒即可，如果沖泡時(shí)間久了感覺口感太濃，第二泡沖泡時(shí)間可以適當(dāng)?shù)臏p少，反之如果太淡了第三泡增加浸泡時(shí)間。喝茶的次數(shù)就是到您感覺沒有味道為止。因?yàn)楹炔柚卦谙硎?，不必去慶計(jì)較泡數(shù)的，只要喝到一口好茶也是一種最大的享受。我是這樣認(rèn)為的西坪是安溪鐵觀音的發(fā)源地，茶農(nóng)制茶葉的茶質(zhì)，采用純粹傳統(tǒng)型制法，因此茶質(zhì)相對實(shí)在、地道，主要的特質(zhì)：西坪鐵觀音其茶質(zhì)特征主要有三方面：即湯濃韻明微香。 湯濃 指所泡茶湯呈金黃色，色澤亮麗，色度較深； 韻明 指安溪鐵觀音特有的 觀音韻 明顯，喝后口喉有爽朗感覺； 微香 則指比較而言，其湯味雖香但悠悠然不強(qiáng)烈。據(jù)悉，西坪鐵觀音如此茶質(zhì)特征，一方面是因其特殊的地理氣候等區(qū)位條件：另一方面還因?yàn)楫?dāng)?shù)夭柁r(nóng)秉承對茶的傳統(tǒng)制法，尤其秋茶絕少使用空調(diào)制茶，加上講究發(fā)酵，因此特質(zhì)明顯。溫馨提示：安溪鐵觀音茶采摘時(shí)間：安溪縣有 四季有花常見雨，一冬無雪卻聞雷 之說。我們安溪綠色生態(tài)茶園雨量充沛，氣候溫暖，茶樹生長期長，鐵觀音一年可采四至五茬，具體采摘日期因當(dāng)年的氣候，以及不同茶鄉(xiāng)的海拔高度和茶園管理水平而略有差異。一般而言，四茬茶葉的采茶時(shí)間為：　　(一)春茶：谷雨前開采至立夏后結(jié)束，相當(dāng)于4月中旬至5月上旬?！　?二)夏茶：夏至前后開采至前后結(jié)束。相當(dāng)于6月中旬至7月上旬。　　(三)暑茶：在大暑至處暑采摘，相當(dāng)于8月中旬至9月上旬。　　(四)秋茶：在秋分前開采至寒露結(jié)束，相當(dāng)于10月上旬至11月上旬。　　各季茶葉的采摘間隔期為20~40天。鐵觀音采摘的時(shí)間對茶葉的品質(zhì)影響甚大。四茬茶葉中以春茶和秋茶為最好，素有春水秋香之說，即春茶的湯水最醇厚，秋茶的香氣最高。夏、暑茶品質(zhì)較次。