供應云南滇紅CTC紅碎茶 CTC:Crush Tear Curl,在經(jīng)過萎凋,揉捻后,利用專業(yè)機器將茶葉碾碎 (Crush),撕裂(Tear),卷起(Curl),使成為極小的顆粒狀。 我司CTC產(chǎn)品分擋清晰,顆粒緊結重實,規(guī)格勻整、色澤烏潤,湯色紅艷明亮,滋味濃強,云南大葉種茶所含物質(zhì)豐富的天性得以充分體現(xiàn)。 CTC紅碎茶2,3,5號均19元/公斤。我司提供QS認證,檢疫報告,組織機構代碼,也可以提供辦理出口所需的相關證明。提供大批量批發(fā),歡迎新老客戶來電,來信洽談有關事宜。我們將竭誠為您服務。 昆明清梅茶業(yè)的CTC紅碎茶,湯色紅艷明亮,特別是其香氣酷似果香,又帶蘭花香,清鮮而且持久,滋味醇和回甘。紅茶即可清飲,也可調(diào)飲?,F(xiàn)在的調(diào)飲法,比較常見的是在紅茶中加糖、牛奶、檸檬片、咖啡、蜂蜜或者香檳酒、紅酒、伏特加等。所有調(diào)料的種類和數(shù)量,則隨飲用者的口味而異。在紅茶中加入各種美酒,形成茶酒飲料,這種酒精度低,不傷脾胃,茶味酒香,酬賓宴客,頗為相宜。 CTC即Crush(碾碎)Tear(撕裂)Curl(卷起)之本品主要生產(chǎn)工藝的英文簡稱。彩云紅紅歲中國CTC紅茶是由茶鮮葉經(jīng)過萎凋,揉捻后,利用現(xiàn)代化特殊機器將茶葉進行四級CTC滾動連切,形成CTC外形特征,達到顆粒緊結,重實,勻稱狀態(tài);再通過發(fā)酵完成,后經(jīng)CTC鏈板和沸騰式一次烘干,色澤烏潤,香氣濃郁;最后通過靜電分篩,剔除筋,絲,梗,分清優(yōu)次,提高機口分號勻度和凈度,分出茶號,分號分堆,形成初茶,包裝后形成成品。 規(guī)格和等級按照西方的分類,紅茶根據(jù)茶葉的在茶樹上的部位和完成后茶葉的形狀分為不同規(guī)格:白毫(Pekoe簡稱P):白毫碎白毫(BrokenPekoe簡稱BP):切碎或不完整的白毫片茶(Fannings簡稱F):是指比碎白毫更小的細片。小種(Souchong簡稱S):小種茶茶粉(Dust簡稱D):茶粉或抹茶切碎-撕裂-卷曲紅茶(CrushTearCurl簡稱CTC):等級主要有:花橙白毫(FloweryOrangePekoe簡稱FOP):茶枝最頂尖的新芽(芯芽),非常罕見。因為通常新葉都會一對出現(xiàn)。橙白毫(OrangePekoe簡稱OP):茶枝最頂起數(shù)的第二片葉。若新葉以一對形式出現(xiàn),則兩片亦算是op。白毫(Poeke簡稱P):茶枝最頂起數(shù)的第三片葉。葉片通常比較短。正小種(PureSouchong簡稱PS):茶枝最頂起數(shù)的第四片葉。葉片通常短而闊小種(Souchong簡稱S):茶枝最頂起數(shù)的第五片葉。正山小種に使われる。葉片通常比較大。碎橙白毫(BrokenOrangePeoke簡稱BOP):切碎了的橙白毫。碎白毫(BrokenOrangePekoe簡稱BP):切碎了的白毫。碎正小種(BrokenPureSouchong簡稱BPS):切碎了的白毫小種。碎橙白毫片茶(BrokenOrancePekoeFannings簡稱BOPF):切碎了的橙白毫細片。茶粉(Dust簡稱D):切得像粉一般細的茶葉。主要用來做茶包。歡迎廣大客戶來電訂購。量大從優(yōu)!