先給茶友說說鐵觀音,或許已經(jīng)有很多人都了解,不過我這里還是說下畢竟還有部分新的茶友還模模糊糊呢!鐵觀音采摘須在茶押形成駐芽,頂押形成小開面時,及時采下二三葉,以晴天午后茶品質(zhì)最佳。毛茶的制作需經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青為形成 鐵觀音 茶色、香、味的關(guān)鍵。毛茶再經(jīng)過篩分、風選、揀剔、干燥、勻堆等精制過程后,既成為品茶。優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶質(zhì)高超,獨具風韻,品飲安溪鐵觀音是一種美的修養(yǎng)、美的享受。清香型安溪滿口香鐵觀音屬于烏龍茶中的中檔鐵觀音,采用傳統(tǒng)輕發(fā)酵工藝,新鮮高山茶青后再經(jīng)過3次搖青,茶水清澈無雜物,不苦不澀,回甘厚,觀音味特別濃,在沖泡的時候可以適當宿短沖泡的時間,耐泡.手捧毛茶,就可以聞到很香的花香味,帶點粉香的感覺,茶型也比較結(jié)實,均勻.口感好、清香味、茶湯入口清香醇厚,回甘好,為方便茶友們沖泡和保存,裝成7克真空小包裝。(當然也可以按您的要求還包裝,比如7克/小包裝)保質(zhì)日期:18個月,一般來講鐵觀音新鮮的時候滋味更好,喝起來更舒服。保存辦法:陰涼處,避光保存,有條件的在速凍箱里零下5度保鮮效果更佳。