有一種茶，蘭花般的美麗；白玉般的潔潤；有一種茶，長在紅色山崖，伴著蒼莽竹海；有一種茶，千年沉寂無人知，一朝香韻驚世界 　　她，就是安吉白茶，一種充滿朝氣蓬勃而又個性鮮明的中國綠茶白茶，因早春嫩芽呈玉白色而得名，品種珍稀。氨基酸含量高達(dá)10.6%，為普通綠茶的2倍以上；茶多酚（苦因子）含量則在10－14%，明顯低于其它茶葉，故口感非常的好，清香撲鼻。安吉白茶經(jīng)生化測定，氨基酸含量高達(dá)10.6%。為普通綠茶的2倍以上，茶多酚含量則在10－14%安吉白茶口感非常的好，不苦不澀，清香樸鼻。葉綠素缺失是安吉白茶一種遺傳變異體?！　∮捎诎布撞璐x機(jī)能特異，低溫時抑制了葉綠素的合成，顯著提高了游高氨基酸的生成量，其中茶氨基酸要占氨基酸總量60%，這種茶氨基酸是茶的特征性成分。到目前為止，除白茶中有發(fā)現(xiàn)外，其余動植物中均未發(fā)現(xiàn)?？梢姲布撞铻榫G茶中的珍品。在安吉冬天時-8℃~-10℃低溫過程長期保持二十天以上，導(dǎo)致安吉白葉綠素缺失而特異。【安吉白茶 特點(diǎn)】:1.安吉白茶 屬于綠茶類。安吉白茶 與中國六大茶類中 白茶類 中的白毫銀針，白牡丹是不同的概念。白毫銀針、白牡丹色白是由加工而成，而安吉白茶 是一種特殊的白葉茶品種。色白是由品種而來。安吉白茶 既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。安吉白茶 和傳統(tǒng)的白茶不一樣，她屬綠茶類。2.白化返綠是安吉白茶 的一種特殊的生理機(jī)制。早春幼嫩芽呈玉白色。以一芽二葉為最白。春茶后期隨氣溫升高，光照增強(qiáng)。葉色轉(zhuǎn)為花白相間。氣溫超過29℃，夏秋茶為綠色，故而安吉白茶 采摘時間只在春季二十天左右，每年采摘時間都不一樣，視氣溫而定。3.高氨低酚是安吉白茶 香高味鮮的生化基礎(chǔ)。安吉白茶 經(jīng)生化測定，氨基酸含量高達(dá)10.6%。為普通綠茶的2倍以上，茶多酚含量則在10－14%安吉白茶 口感非常的好，不苦不澀，清香撲鼻。4.采摘時間短，產(chǎn)量低是安吉白茶 價(jià)位高的主要原因。安吉白茶 的采摘時間，是根據(jù)氣溫確定的，因?yàn)榘布撞?有個白化的過程，氣溫在一定值，白化最好，氨基酸含量最高，這時采摘的安吉白茶 品質(zhì)最好，安吉白茶 一年采一次，時間20天左右。其它茶類是根據(jù)季節(jié)采摘、多次。正宗的安吉白茶 茶量低，畝產(chǎn)一般在15斤左右。5.葉白脈綠是識別安吉白茶 的標(biāo)志。精品安吉白茶 ：外型看上去，條直顯芽、芽壯勻整、嫩綠鮮活、透著金黃，沖泡后葉是白的脈是綠的，葉白脈綠是識別安吉白茶 的標(biāo)志。 本店所有茶葉都放在自己大型專業(yè)冷庫保鮮，茶葉新鮮，原汁原味！香味特好！【售后服務(wù)】 友情提醒各位買家朋友：由于茶的口味因人而異，不敢確保茶友的100%滿意！要評判一款茶葉的好壞要有非常強(qiáng)的專業(yè)知識；常人更是很難分辨；因此店家一直以來的觀念就是 沒有最好的茶葉，只有最適合您的茶葉 也應(yīng)證了 茶無定味適口者珍 這句名言，因此世上沒有一款茶葉或食品能使所有人滿意，店主非常珍惜顧客朋友們的信任，本店購物的朋友都為愛茶之人，請茶友收到貨物后，如果有任何不滿或不明白之處，請務(wù)必先與我們聯(lián)系，我們一定盡最大努力給您滿意的答復(fù)和最好的解決辦法，請不要隨便給予差評或中評（經(jīng)驗(yàn)表明，不滿往往僅出于誤會）。良好的信譽(yù)來之不易，我們對它異常珍惜，也希望能得到您的理解和支持。謝謝!