正山小種簡(jiǎn)介 正山小種其獨(dú)特的品質(zhì)特征，一是茶樹生長(zhǎng)地桐木關(guān)的特殊環(huán)境，高山產(chǎn)好茶；二是特殊的加工工藝。因此贏得了許多人的喜愛(ài)。19世紀(jì)70年代運(yùn)銷歐美各國(guó)，年產(chǎn)2.4萬(wàn)擔(dān)之多。 正山小種屬全發(fā)酵茶，是以茶樹的一芽二三葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國(guó)紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，有我國(guó)特有的功夫紅茶和小種紅茶，也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。追溯歷史，正山小種堪稱世界紅茶鼻祖。紅茶的出口量占我國(guó)茶葉總產(chǎn)量的50％左右，客戶遍布60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中銷量最多的是埃及、蘇丹、黎巴嫩、敘利亞、伊拉克、巴基斯坦、英國(guó)及愛(ài)爾蘭、加拿大、智利、德國(guó)、荷蘭及東歐各國(guó)。 紅茶的作用：紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。 預(yù)防疾病方面：紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。 美國(guó)心臟學(xué)會(huì)曾經(jīng)得出紅茶是 富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低 的結(jié)論。正山小種的沖泡方法： 首先建議使用它適于用大壺或大杯沖泡（就如北京的大碗茶），這樣會(huì)更好的保持它的香味和滋味，有些茶待茶湯冷后會(huì)出現(xiàn)苦味或澀感，而正山小種茶湯冷后確會(huì)有甜味潤(rùn)口，且耐泡再濃也不苦的特點(diǎn)。用紅茶茶壺茶杯組泡，杯子選用白瓷杯。如果確實(shí)要采用工夫泡法也可，最起碼要用瓷類別的蓋碗不能用紫砂壺沖泡的。即將5－１０克紅茶放入白瓷杯中，然后沖入沸水，先聞其香，再觀其香，然后品味。一杯茶葉通常可沖泡很多次（與烏龍茶的工夫泡法基本相同）。 正山小種紅茶：外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，條形緊結(jié)較統(tǒng)一美觀，口感不僅保持了其原有的桂圓香和味,滋味鮮爽。泡水后湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減。世界知名品牌正山小種紅茶簡(jiǎn)介： 健康之液，靈魂之飲，快樂(lè)之懷，茶中皇后 正山小種 小種紅茶是我國(guó)的特產(chǎn)，福建省出口的特種茶。它與工夫茶和分級(jí)紅茶合稱中國(guó)紅茶三大品種，他采自武夷山小葉種菜茶樹種制的故名小種工茶。它采用全發(fā)酵、并用松枝段烘青焙干等區(qū)別于烏龍茶的特別工藝，所以其形、色、香、味也別具一格。正山小種是英國(guó)女王最喜歡喝的紅茶。英國(guó)詩(shī)人拜倫在其長(zhǎng)詩(shī)《唐璜》中深情地寫道： 我一定要去求助于武夷的紅茶 。 正山小種紅茶也叫武夷云霧茶，被譽(yù)為 天字號(hào) ，意為特優(yōu)之品。有機(jī)茶產(chǎn)自武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)（星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶），地處武夷山脈之北坡，地勢(shì)高俊。海拔1000-1500米，冬暖夏涼。年均氣溫18度，年降雨量2000毫米左右。春夏之間終日云霧繚繞。該地土質(zhì)肥沃茶蓬茂盛，葉質(zhì)肥厚嫩軟，茶區(qū)遍蒔小葉種菜茶，是制造紅茶的優(yōu)良品種。小種紅茶因其所含咖啡咽和茶堿比其他茶類少，不論熱喝或冰飲，喝純紅茶或加牛奶、檸檬調(diào)味，風(fēng)味旨佳，是廣受國(guó)內(nèi)外茶葉消費(fèi)者所歡迎的！ 近三年來(lái)先后獲得美國(guó)OCIA、德國(guó)BCS、日本JONA等有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的有機(jī)茶認(rèn)證，元正牌 正山小種 紅茶2002年3月獲中華人民共和國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)的《原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)》證書，為企業(yè)產(chǎn)品出口拿到了 身份證 。這是產(chǎn)品質(zhì)量和品牌優(yōu)勢(shì)。 100克罐裝小種包裝特點(diǎn)：鐵罐裝+收縮膜；簡(jiǎn)約、大方。適合用途：商務(wù)禮品、送親朋好友。規(guī)格重量：100克/罐；茶葉原料：小種 價(jià)位選擇： 特級(jí)：200元/罐 一級(jí)：150元/罐 二級(jí)：100元/罐 三級(jí)：80元/罐 注： 圖片僅供參考，以實(shí)物為準(zhǔn)。其實(shí)茶葉更注重的是看不見(jiàn)的香氣和口感，其質(zhì)量比較難描述到位，在實(shí)際銷售中， 茶の村 都是經(jīng)過(guò)認(rèn)真對(duì)比審評(píng)，確保所售的茶葉物超所值。如果您有什么特別的質(zhì)量要求，如對(duì)湯色，或葉底，或顏色有特別要求，請(qǐng)咨詢提出。 免長(zhǎng)途電話：400-611-8393 工作QQ：591811242