產(chǎn)品特征：條索圓緊勻秀芽毫金黃，色澤烏黑油潤有光澤，湯色紅艷清澈明亮，滋味清鮮甜和爽口，香氣醇厚清鮮高爽、滋味甘醇，候韻悠長，葉底紅亮勻整，深受消費者青睞。 包裝：精美木盒錫罐，錫是一種質(zhì)地較軟的稀有金屬，熔點低，可塑性強，價值 僅次于白金，黃金、銀，具有殺菌、無毒、不易氧化、富有光澤的特點 純度的錫制茶葉罐具有較好的保鮮作用，貯藏茶葉、藥材色味經(jīng)久不 變，錫制酒具盛酒清醇干冽；錫制花瓶插花水質(zhì)鮮活，有延長花期不易 干枯的特效功能。一件精致的錫制品是您饋贈親友、個人收藏的首選工 藝品。紅茶的色香味 湯色：紅茶顏色呈紅色或橘色，是因為茶葉中的丹寧酸化所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。 香：紅茶是全發(fā)酵茶，特色重在滋味，而其它種茶，如未經(jīng)發(fā)酵的綠茶或 半發(fā)酵的烏龍茶的特色則相對生在香氣。 味：紅茶含丹寧酸，咖啡咽和氨基酸，故有獨特的香氣。 簡介坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一，曾以產(chǎn)地分布最廣，產(chǎn)量、出口量最多而名列 閩紅 之首。坦洋工夫紅茶相傳于清咸豐、同治年間（1851一1874），由福安市坦洋村人試制成功，迄今已有100多年。產(chǎn)區(qū)分布很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地?！　√寡蠊し蛞援?dāng)?shù)赜行匀后w種為原料，外形緊結(jié)圓直勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內(nèi)質(zhì)香氣清鮮高爽，湯鮮艷呈金黃色，滋味醇厚，葉底紅勻光亮。 工藝 歷史上坦洋工夫在初制過程中，要著重掌握好萎凋工藝，在高山茶區(qū)則十分重視加溫發(fā)酵的技術(shù)處理。坦洋工夫的精制一般采用多級付制，主產(chǎn)品回收的辦法，由于其產(chǎn)區(qū)遼闊，科學(xué)地拼配高山、平地，春夏秋季原料，取長補短，相得益彰，使坦洋工夫紅茶保持穩(wěn)定的規(guī)格要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乃是精制的關(guān)鍵。　　坦洋工夫紅茶試制成功后，經(jīng)廣州遠(yuǎn)銷西歐，很受歡迎。此后名聲就不脛而走，大批茶商接踵而至，入山求市。自光緒六年至民國二十五年（1881一1936）的50余年，坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右，其中以1898年為最盛，出口量達(dá)1500噸。坦洋街長一公里，設(shè)茶行達(dá)36家，成為福安市的主要紅茶產(chǎn)區(qū)和周圍七八個縣的集散地，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個國家和地區(qū)。當(dāng)前隨著國際貿(mào)易格局的變化和國際市場上，尤其是東歐、英、俄等國對茶葉需求量的增長，發(fā)展坦洋工夫紅茶的生產(chǎn)，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯，具有十分廣闊的前景。