黃山小金菊：又名藥菊，是歷史上徽州的一個傳統(tǒng)菊種產(chǎn)品，花朵不大，色黃，味甘苦，于每年的11月中旬采摘，烘焙制作。具有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒的功效。一般認(rèn)為黃菊功效偏于疏散風(fēng)熱，白菊偏于平肝明目，所以風(fēng)熱上攻感冒、目赤疼痛、咽痛齒腫，用黃菊為好；眩暈、頭痛，更年期之煩躁易怒等選白菊猶勝一籌。