大紅袍產(chǎn)于天心巖九龍窠的高巖峭壁之上。兩旁巖壁直立，日照不長，氣溫變動不大，更巧妙的是，巖頂終年有細小甘泉由巖谷滴落，滋潤茶地，隨水流落而來的還有蘚苔類的有機物，肥活土地，使得大紅袍天賦不凡，得天獨厚。 古時，采摘大紅袍，需焚香禮拜，設壇誦經(jīng)，使用特制器具，由精練茶師進行。從1941年林馥泉對大紅袍采制所作記錄中，可見其貴在 看青做青 。上午8時半采摘，9時半曬青，歷時1小時，翻攔一次，10時半涼青，歷時15分鐘。10時45分移入青間，至次日1點45分時炒青。搖青歷時14小時40分，搖青7次，搖青轉(zhuǎn)數(shù)順序為16、80、100、40、144、100、60。其中交替做手三次。搖青后，初炒、復炒、初烘、復烘。 據(jù)行家評定，大紅袍的品質(zhì)很有特色，它與其他名叢對照，大紅袍沖至第九次尚不脫原茶真味--桂花香，而其他名叢經(jīng)七次沖泡味已極淡。 現(xiàn)在，游客在武夷山游覽，可以嘗到小巧包裝的 大紅袍 巖茶極品，領略范仲淹詩中所說的 不如仙山一啜好，冷然便欲乘風飛 的意境。 認證流程 企業(yè)身份認證工商注冊信息公司名稱：深圳市羅湖區(qū)安溪華盛茗茶行注冊號：440303805846727注冊地址：中國廣東深圳羅湖區(qū)建設路1038號德興大廈壹棟二樓232鋪法定代表人：王志明注冊資本：無需驗資企業(yè)類型：個體經(jīng)營成立日期：2010年03月18日營業(yè)期限：2010-03-18 至 長期誠信經(jīng)營的我們的宗旨，讓所有喝茶人都能喝上自己喜歡的口味是我們的追求，讓所有顧客都能買到貨真價實的真正安溪鐵觀音是我們的目的。歡迎各界人士前來購買與品嘗，可以先寄樣品。聯(lián)系電話18959938398//15980495063