這款柚子花茶由銀龍茶葉科技有限公司研制,從2001年開始,該企業(yè)利用福鼎特有的保健水果 福鼎前岐四季柚 為原料,著手 柚子花茶 的發(fā)掘研制工作,茶研人員在中國茶葉研究院院長駱少君的親自指導(dǎo)下,采用采瓣窨法,歷時(shí)兩年,在加工工藝的各個(gè)環(huán)節(jié)上進(jìn)行了反復(fù)實(shí)驗(yàn),終于將絕跡30多年的柚子花茶發(fā)掘成功。該茶目前經(jīng)檢測已達(dá)到了國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。成功開發(fā)出柚子花茶和柚子香茶,被認(rèn)為是最具保健價(jià)值的茶葉,并申報(bào)了國家發(fā)明專利。 用柚子花窨制的茶稱為 柚子花茶 ,該茶以其高品質(zhì)被譽(yù)為 花茶之王 。但由于柚子樹花期短,加工難度大,所以柚子花茶很難形成大批量生產(chǎn),會(huì)此加工技術(shù)的師傅越來越少,到 文革 結(jié)束幾近絕跡。。。終于將絕跡30多年的柚子花茶發(fā)掘成功。自上市以來,市場銷售供不應(yīng)求,現(xiàn)在市場銷售的有柚子茶王、柚子白雪芽兩個(gè)品種。 網(wǎng)上新聞稿