【名稱】鐵觀音【產(chǎn)地】安溪感德【市場(chǎng)價(jià)】180元/500克【批發(fā)價(jià)】46元/250克【編號(hào)】TN01【包裝】真空小泡【保質(zhì)期】18個(gè)月-冷藏更久【保存】陰涼處，避光保存，冷凍保鮮【湯色】清澈鮮艷，淺綠鮮亮，湯色漂亮【香氣】香氣高潔，幽雅，緩慢而持久【口感】口感順滑，醇厚，通透清甜，如后爽適，韻味無(wú)窮【備注】茶葉質(zhì)量是很難描述的，實(shí)際銷(xiāo)售中，我們將認(rèn)真對(duì)比審評(píng)，確保所售的茶葉物超其值，嚴(yán)肅負(fù)責(zé)地對(duì)待您的信任，如果您有什么特別的質(zhì)量要求，如對(duì)湯色，或葉底，或顏色有特別要求，請(qǐng)咨詢提出。【沖泡茶量】7克左右,若泡茶用具容量過(guò)大或過(guò)小，茶量相應(yīng)增減?！緲?biāo)準(zhǔn)泡法】先入冰箱冰凍3小時(shí)，后用純凈水滾沸100攝氏度沖泡，有利于提香，口感更好；1～4水浸泡時(shí)間20~30秒左右，4水后適當(dāng)延長(zhǎng)；最好用陶瓷泡飲。 【正炒鐵觀音做法及特點(diǎn)】正炒做法基本按傳統(tǒng)鐵觀音的制作工藝，并及時(shí)下鍋殺青，采青后第二天中午11-12點(diǎn)炒青（殺青），所以稱為正炒。正炒做法具有傳統(tǒng)鐵觀音的特征，干茶砂綠色明顯，因走水充分湯色黃綠、明亮、透白；湯味滑、活、厚，上等茶花果香濃郁，觀音韻明顯，回味甘甜，口齒留香；葉底色黃綠，有光澤，底片柔軟；安溪茶農(nóng)自己留著喝的也多數(shù)都是這種工藝茶。因此正炒鐵觀音適合有一定茶齡的茶客，也適合斗茶。鐵觀音茶王比賽用的就必須這種做法的鐵觀音。此類(lèi)茶口感較輕?！就锨噼F觀音做法及特點(diǎn)】將搖好的茶青，置于空調(diào)間，靜置至次日下午以后，才可以開(kāi)始入鍋炒青（殺青）。由于茶青靜置時(shí)間長(zhǎng)，殺青時(shí)間拖延至第二日晚22-24點(diǎn)炒青，有的拖到第三天6-10點(diǎn)再炒青，因此稱為拖補(bǔ)或拖酸，又叫拖青?！∵@種工藝做的好的有清爽的青香和酸香或清酸味，但基沒(méi)有了鐵觀音的音韻。這類(lèi)茶有明顯的 三綠 特點(diǎn)】即干茶綠、湯色綠、葉底綠。有開(kāi)蓋奪香之勢(shì)，很容易吸引剛接觸觀音的茶客。此類(lèi)茶葉口感較重?！鞠Ｍ靠梢宰尭嗟膼?ài)茶人喝上原產(chǎn)地的正味茶葉，直接喝到茶農(nóng)制作出來(lái)的第一手茶葉，讓安溪鐵觀音走遍五湖四海，走遍全世界！福敏軒茶莊更希望給您一個(gè)放松的空間，讓我們的心靈來(lái)一次深呼吸--就像喝著鐵觀音茶，縷縷清香，襲鼻而至，清爽甘美入口而來(lái)，在安溪鐵觀音獨(dú)有的觀音韻的意境里讓精神來(lái)一次洗禮，在那片清水綠葉中，在感受一份好心情。網(wǎng)上的很多問(wèn)題都是因?yàn)檎`會(huì)，交流不夠才造成的，可以隨時(shí)留言,或者打我的電話:13159468808。希望我們的服務(wù)可以讓您滿意！