一芽一葉至一芽二葉初展，以一芽二葉為主，一芽二葉在30%以下，芽與葉長度基本相等，芽葉完整，芽葉長度不超過3.5cm. 外觀：扁平光潤、挺直；色澤綠潤；勻整；非常干凈； 入口鮮美，湯色綠且明亮；葉底尚細嫩成朵，綠且明亮。