【品名】09年千兩餅茶【原料】正宗高馬二溪黑毛茶【衛(wèi)生許可證號】安衛(wèi)食許字（2005）第0145號【生產許可證】QS430914010010【保存方法】在通風、干燥、無毒、無異味的環(huán)境下長期保存、品質更佳?！镜燃墶亢诓枰患墶厩娠灢杞榻B】 千兩餅茶即為千兩茶橫面鋸餅而得，故名千兩茶餅。千兩茶始于清道光元年，久揚牌千兩茶系采用雪峰山脈，高寒山區(qū)大葉種精選原料經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、上 七星灶 松柴明火烘焙等安化黑茶傳統(tǒng)加工工藝純手工精制而成，再經(jīng)蒸、壓、踩、打、捆、吊等手工程序，后置涼棚自然干燥達100余天，日曬夜露，以吸天地之靈氣、日月之精華于一身而得。茶品具有存放愈久，品質愈佳的特點。其湯色金黃明亮、滋味甘醇，陳香純正濃郁，飲之如感受歷史與自然的結晶，實為湖南黑茶之魂?！竞诓枧蒿嫹椒ā俊竞诓杞榻B】一、什么是黑茶？ 黑茶是我國六大茶類之一,是我國特有茶類。黑茶是以一定成熟度的鮮葉為原料，經(jīng)殺青、渥堆民酵、蒸壓等工序制成的一大類茶葉的總稱，是我國西北少數(shù)民族的生活必需品。因常加工成磚形成品，也稱 緊壓茶、 磚茶 。二、什么是安化黑茶？ 安化黑茶是采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明艷亮，略帶獨特松煙香的品質特征的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱。 【品飲方法】1、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。2、用水選擇水質：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫：水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。3、沖泡方法：沖泡黑茶時，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲。 一五二四年，安化已有生產黑茶的歷史記載，黑茶是中國六大茶類之一，因歷來受產品銷售區(qū)域的限制，使人們對黑茶產生諸多的認識誤區(qū)。普遍認識一：黑茶是由粗毛茶葉加工而成：黑茶自古以來就有貢品，其天、貢、生尖歷來作為皇室珍品，其產品有芽尖、白毛尖、天尖、貢尖之分，其制作原料均采用一芽一葉、一芽二葉，其嫩度、原料質地并不亞于現(xiàn)時的高檔名茶。普遍認識二：黑茶加工過程粗放，登不上大雅之堂：壓制的黑茶加工分殺青、揉捻、渥堆、干燥等工藝。其渥堆與干燥工藝是形成黑茶特有品質特徵的關鍵性工藝。渥堆的溫濕度掌握有益微生物參與的發(fā)酵，干燥過程的松緊明火烘焙，皆是黑茶獨特品質形成的工藝基礎。普遍認識三：黑茶產品粗獷，有效內含成分不豐富：黑茶中的部分緊壓茶雖原料采摘粗獷，但因其特殊的加工工藝，尤其是有益微生物的參與，使黑茶具有獨到的茶葉藥理功能。自古以來，黑茶作為少數(shù)民族寧可三日不食，不可一日無茶的日常生活必需品，尤被人們認知。黑茶長期飲用，效果更佳。況且安化云臺大葉種產自武陵山區(qū)，其豐富的內含成分是普通的中小葉科不可比擬的。其茶多酚、氨基酸的含量較普通中小葉科將近高出一倍，茶葉經(jīng)久耐泡，滋味釅而不苦，有其獨有的品質特徵。 本店黑茶批發(fā)價根據(jù)批發(fā)的量來報價,批發(fā)的買家請旺旺或電話18975376669按金額混批：2000元以上可以混批按數(shù)量混批：5件以上可以混批發(fā)快遞首重10元（1公斤）超過部分3元每公斤；內蒙古,遼寧,吉林,黑龍江,海南,寧夏首重12元（1公斤）超過部分4元每公斤；新疆、西藏、甘肅、青海首重16元（1公斤）超過部分5元每公斤；發(fā)物流的運費到付。