坦洋工夫的泡法泡出一壺好的坦洋工夫紅茶，必需先準備好上等的坦洋工夫茶，一般我們建議用極品坦洋工夫進行沖泡。坦洋工夫外形細長勻整，色澤烏黑有光，內質香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金***，葉底紅勻光滑，香味醇厚，條索較為肥壯，具體步驟如下：（一）沖泡前準備*準備泡茶用具：隨手泡、蓋碗、公道杯、過濾網(wǎng)、茶荷、茶匙、茶巾、茶夾。*將足量的水注入隨手泡內燒至沸騰（推薦用純凈水佳）*將一小塊坦洋工夫拔開放入茶荷中（投茶量約6 7克）（二）備具*擺放茶具，準備開始泡茶（三）溫杯潔具*先向蓋碗內注入熱水溫燙蓋碗再將蓋碗中的水倒入公道杯中溫燙*最后將公道杯水倒入品茗杯（四）投茶*用茶匙將坦洋工夫紅茶拔入蓋碗中*謹慎斟酌茶葉量（約6g）來進行沖泡*塊狀坦洋工夫茶已事先估好量（五）潤茶*向蓋碗中注入少量的開水，并迅速蓋好蓋子*靜心等候茶葉在開水中浸泡40 60秒*最后將蓋碗中水倒入水孟中即可（六）正式沖泡*將水加熱至開始沸騰后約30秒*當水花形成一元硬幣大小的圓形時沖泡最佳*直接將滾水注入蓋碗直到滿而不溢即可（七）沖泡時間與均衡茶湯*靜心等候沖泡時間（濃度分為1 4級，1為最弱、4為最強，沖泡時間從2分鐘到3分鐘）*將泡好的茶湯倒入公道杯中起到均衡茶湯的作用*盡量控凈蓋碗中茶湯（杯中精華）（八）分茶*將公道杯中的茶湯分到每個品茗杯中*品茗杯中茶湯到七分滿即可（九）品飲*雙手持杯將茶奉給客人*品茗杯中茶湯三口飲進為佳品牌霧云茗茶種類坦洋工夫凈重250克等級特級保質期12個月以上（個月）原料與配料坦洋工夫紅茶生產日期2010生產廠家福安白云茶廠售賣方式包裝儲藏方法低溫、干燥防潮、防曬避光、防異味 品質特征：烏黑油亮色澤，清鮮甜和的香味，紅勻光滑的葉底，金黃明亮的湯色.儲存方法：低溫、干燥防潮、防曬避光、防異味。飲用方法：適合80℃-90℃開水泡飲 包裝：小泡袋.半斤裝產品毛重：280克產品凈量：250克坦洋工夫工藝　　工夫者，精心極致也。精心造極，坦洋工夫乃傾心力作之上品紅茶，產于坦洋小山村，享譽全世界，論工藝不勝精微繁細，歷經分青、萎凋、揉捻、發(fā)酵、初焙、拼配、篩分、撿剔、復火提香、再次拼配、歸類勻堆 工序逾越十余關，歷練更跨無數(shù)秋，始焙于清雍正之初，成香于咸豐年間，可謂精試百余載，凝香一壺春！　　其條索纖細婀娜宛若飛燕之身形；其茶色烏黑亮澤猶若西施之青絲；其香氣或桂圓或蘭花、芳若香妃；其湯顏亦華麗無雙，金黃透亮、艷若貴妃；其滋味更是妙不可言，口感柔和，舌感冰爽，回感至甘入韻，一泡未盡，兩腮生津，三杯落肚，身心皆歡暢。其性溫婉養(yǎng)顏，其德溫厚養(yǎng)胃，美容健體尤為其兩大顯著之功效。國人視之為珍品，洋人奉之為至尊，而令無數(shù)歐洲貴族競折腰，維多利亞女王更為之傾心不已，頻頻捧之亮相于諸多隆重場合。坦洋工夫歷史發(fā)展　　坦洋工夫屢屢為國爭光：當年清朝深受鴉片毒害，華夏財富源源不斷被掠往英倫三島，但令人驕傲的坦洋工夫，卻能從大不列顛帝國虎口奪食，為中國爭回無數(shù)真金白銀；公元1915年，其聲譽更達到一個歷史巔峰：與國酒茅臺一起榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎 實乃工夫不負有心人，坦洋工夫亦醉迷天下愛茶人！　　1371年（明洪武四年），福安坦洋村民發(fā)現(xiàn)野生 坦洋菜茶 。　　1851年（清咸豐元年），福安坦洋村胡氏成功試制 坦洋工夫 紅茶。　　1875年（光緒元年），安徽籍閩官徐干臣返鄉(xiāng)，將坦洋工夫種苗及工藝帶回祁門，始創(chuàng) 祁紅 ，其后，坦洋工夫工藝又由祁門傳到云南，稱 滇紅 。　　清代 坦洋工夫成為英國王室特供茶　　1915年巴拿馬萬國博覽會金獎　　2007年11月，中國申奧第一茶　　2008年2月， 坦洋工夫 成功注冊為 中國證明商標 　　2009年3月， 坦洋工夫 成為 福建省著名商標 　　2009年10月， 坦洋工夫 獲得國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準的國家標準，成為第一個獲得國家標準 坦洋工夫的泡法 泡出一壺好的坦洋工夫紅茶，必需先準備好上等的坦洋工夫茶，一般我們建議用極品坦洋工夫進行沖泡。坦洋工夫外形細長勻整，色澤烏黑有光，內質香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金黃色，葉底紅勻光滑，香味醇厚，條索較為肥壯，具體步驟如下： （一）沖泡前準備 *準備泡茶用具：隨手泡、蓋碗、公道杯、過濾網(wǎng)、 茶荷、茶匙、茶巾、茶夾。 *將足量的水注入隨手泡內燒至沸騰（推薦用純凈水佳） *將一小塊坦洋工夫拔開放入茶荷中（投茶量約6 7克） （二）備具 *擺放茶具，準備開始泡茶 （三）溫杯潔具 *先向蓋碗內注入熱水溫燙蓋碗再將蓋碗中的水倒入公道杯中溫燙 *最后將公道杯水倒入品茗杯 （四）投茶 *用茶匙將坦洋工夫紅茶拔入蓋碗中 *謹慎斟酌茶葉量（約6g）來進行沖泡 *塊狀坦洋工夫茶已事先估好量 （五）潤茶 *向蓋碗中注入少量的開水，并迅速蓋好蓋子 *靜心等候茶葉在開水中浸泡40 60秒 *最后將蓋碗中水倒入水孟中即可 （六）正式沖泡 *將水加熱至開始沸騰后約30秒 *當水花形成一元硬幣大小的圓形時沖泡最佳 *直接將滾水注入蓋碗直到滿而不溢即可 （七）沖泡時間與均衡茶湯 *靜心等候沖泡時間（濃度分為1 4級，1為最弱、4為最強，沖泡時間從2分鐘到3分鐘） *將泡好的茶湯倒入公道杯中起到均衡茶湯的作用 *盡量控凈蓋碗中茶湯（杯中精華） （八）分茶 *將公道杯中的茶湯分到每個品茗杯中 *品茗杯中茶湯到七分滿即可 [B] （九）品飲 *雙手持杯將茶奉給客人 *品茗杯中茶湯三口飲進為佳 [/B] 的本土產品。