紫茶,是云南大葉種茶葉中的稀有品種,因其具有生于茶樹(shù)呈紫紅色,制成干茶成品呈墨綠色,置于杯中沖泡后呈青綠色的神奇變化,故被普洱茶區(qū)的少數(shù)民族稱之為 三色茶 。陸羽《茶經(jīng)》記載 茶者,紫者為上 ,指的即是紫茶。紫茶生長(zhǎng)在海拔1800多米的山上。每年的三月初開(kāi)采,中旬就結(jié)束,生長(zhǎng)期長(zhǎng),而采摘期短,數(shù)量極其有限。 紫茶產(chǎn)地原始森林植被豐富,生態(tài)環(huán)境獨(dú)特,大葉茶樹(shù)所產(chǎn)茶葉中氨基酸等保健物質(zhì)含量高于其它普洱茶種,尤其是含有豐富的花青素,因此它還有凈血,抗突變的特殊功效。其湯色透亮,獨(dú)特的花蜜香,清人肺腑,堪稱天賜佳品,絕對(duì)具有超值的收藏價(jià)值. 【產(chǎn)品名稱】:紫茶【產(chǎn)品價(jià)格】:39元/片【產(chǎn)品類型】:生茶【產(chǎn)品重量】:357克【生產(chǎn)日期】: 2010年【包裝說(shuō)明】:紙【生產(chǎn)廠家】:景谷大富茶業(yè)有限公司【咨詢電話】:0879-5229503【生產(chǎn)許可證號(hào)】:QS532714010716 紫茶的裸餅特寫(xiě),呈墨黑色,用料精選今年春茶原料,純正紫茶料,表里如一..... 普洱茶知識(shí)--------普洱茶之功效篇普洱茶解酒 茶之解酒,因?yàn)楦闻K在酒精水解過(guò)程中需要維生素C作催化劑。飲茶,可以補(bǔ)充維生素C,有利于酒精在肝臟內(nèi)解素。另一方面,茶葉中咖啡堿的利尿作用,使酒精迅速排出體外,而且,又能興奮因酒精而處于抑制狀態(tài)的大腦中樞,因而起到解酒作用。普洱茶利尿 現(xiàn)代研究表明,由于茶葉中所含的咖啡堿和茶堿通過(guò)擴(kuò)張腎臟的微血管,增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機(jī)制,從而起到明顯的利尿作用。 普洱茶知識(shí)--------普洱熟茶特點(diǎn)篇熟茶特點(diǎn) 熟茶是指毛茶經(jīng)過(guò)人工 渥堆 這項(xiàng)工序,通過(guò)濕熟作用以人工方式速成發(fā)酵,促進(jìn)多酚類化合物非酶性自動(dòng)氧化,轉(zhuǎn)化茶葉內(nèi)含物質(zhì),減除苦澀味,使滋味變醇,消除青臭氣,縮短其陳化階段,可提早飲用。這是1973年起昆明茶廠首先借鑒黑茶工藝,而發(fā)展出的技術(shù),云南省微生物研究所對(duì) 渥堆 的相關(guān)研究,在1985年還獲得云南省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。這要說(shuō)明的是,有的人對(duì) 渥堆 有所誤解,還把 渥堆 和 濕倉(cāng) 劃上等號(hào),事實(shí)是兩者是完全不同的, 濕倉(cāng) 是指投機(jī)者將年份比較新的普洱茶成品,陳置于濕度甚高的環(huán)境,利用高濕度(或潑水)促使茶品發(fā)霉,以改變茶體,使外觀上可偽充陳年茶,這種不健康的濕倉(cāng)茶,是禁不起高溫沖泡下的品鑒考驗(yàn)的。聯(lián)系掌柜: 客服電話:15987964677客服QQ:281361197聯(lián)系旺旺:gjdfcy