茉莉花茶，又叫茉莉香片，有 可聞春天的氣味 之美譽(yù)。花茶屬于再加工類茶，而茉莉花茶又是眾多花茶品種中的名品。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的。 花茶具有排體毒的功效，最適合春夏飲用，可排出人體內(nèi)的毒火。此茶因做工緊索，茶量是針形茶葉的2倍，所以不宜多放茶葉。味鮮爽濃醇，特別耐泡。三泡仍有香、有味、有色，飲后齒頰留香、心曠神怡。