蒙頂山終年仙霧繚繞，山中四時變幻莫測，或云或霽，或雨或虹，或明或晦，或陰或晴，或風清而萬象畢現(xiàn)，或霧鎖而一山皆迷，再加上終年氣候清涼爽朗，如玉宇仙部，更添神秘色彩。蒙頂山歷來以茶名世，被公認為世界茶葉的發(fā)源地 名山之茶美于蒙，蒙頂又美之 。蒙頂茶之所以為世獨珍，不僅因為它具有優(yōu)良的品質(zhì)，得天獨厚的自然條汴，而且制藝特別精良； 蒙山有茶，受全陽氣，其茶芳香，為天下稱道。 蒙頂茶味甘而清，色黃而碧，酌杯中，香云冪覆，久凝不散。 唐代是蒙頂茶發(fā)展的黃金時期，天寶元年(742)入貢皇室，從此名播神州。蒙頂種植茶樹早在西漢甘露年間(公元前54 50年)縣人吳理真親手將七株 靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常 。這是我國人工種茶最早的文字記載之一，至今已有兩千多年。現(xiàn)在，吳理真種茶遺址 皇茶園、汲水澆茶的古蒙泉、結(jié)廬休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像，正吸引著眾多旅游者前往參觀，駐足憑吊。蒙頂茶自唐以來，一千多年中歲歲進貢，年年送京，直至民國除舊革新。近10年來，蒙頂名茶得到前所未有的發(fā)展，產(chǎn)量增長，質(zhì)量提高，不僅為國內(nèi)人民所喜愛，而且躋身于國際市場，深受國際朋友青睞。1992年6月，蒙頂名茶榮獲香港國際食品博覽會金獎，這是繼首屆中國食品博覽會獲銅獎之后的最高榮譽。