天賜茶業(yè)野生茶系列 生長環(huán)境特點： 天然高山。即無使用農(nóng)藥滅蟲或催肥，僅靠天地滋養(yǎng)。另，高山環(huán)境的晝夜溫差不大、但常年始終較低，這樣促使茶葉生長緩慢，但是其內(nèi)在的營養(yǎng)物質(zhì)可以得到充分的積累。干茶特點： 香味高鮮，條索緊曲，顏色烏亮。茶湯特點：總的可以歸結(jié)為四個特點：香、甘、清、涼。 野生茶的焙火工序并沒有使用松針或松木烤制，為追求其天然口味，焙火溫度不是使用普通紅茶的焙火溫度，采用多次循環(huán)低溫烘焙，這也就是野生茶中獨特的 香 ；入口之后齒頰留香，茶湯咽下之后，回甘明顯；再者，這甘香之中，帶著天然的清新之味，又含有其高山的涼意，兩者也就是野生茶的獨特之處。 采自武夷山景區(qū)高山地區(qū)，利用傳統(tǒng)紅茶加工工藝精制，品質(zhì)純真，更顯自然氣息。高山茶主要滋味是純、甘、香、清、涼。純，是因為其獨特的地理位置所成就，高山地區(qū)，晝夜溫差不大，但是平均氣溫多較低，致使茶樹生長緩慢，但是營養(yǎng)物質(zhì)得以積累，故，以其來待客，情誼不比當(dāng)今市場上的金駿眉等紅茶。香，乃由于其內(nèi)含物質(zhì)較為豐富，主要香氣物質(zhì)在精細(xì)的加工過程中又充分利用，故得香氣高爽。清，乃是湯汁之味，由于其茶葉原料未加人工干預(yù)，所以在自然生長的狀況下，味道含有大自然的清新之味。涼，是飲后，喉嚨間所余存的回甘之味，淡淡又不乏甘甜之味，清涼又不乏純和之感。亦是野茶之特點。