手工茯茶 統(tǒng)工藝手工壓制,原料為壓倉5年以上陳料 中國古絲綢之路上的神秘之茶 黑茶起源于湖南安化,古代 茶馬交易 的主要茶類,西北少數(shù)民族不可缺少的日常飲品,有 寧可三日無糧,不可一日無茶 之說。 黑茶之美,在于湯色紅濃,香氣純厚,滋味醇和; 永泰福茶號始創(chuàng)于道光九年。 手筑茯磚,沿用傳統(tǒng)工藝制作,采用上等安化黑毛茶為原料。 安化是久負盛名的全國產茶大縣。地處湘中,幅員廣大,山青水秀,氣候溫和,土壤肥沃。得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和演繹千年的歷史文化,使安化茶業(yè)歷史悠久,名揚中外。安化黑茶官銷列制,惠澤邊民,成為歷代皇朝民族政策的一重要組成部分。特別是黑茶中的 三尖 、 三磚 ,以其悠久的歷史,天成的內質,獨特的工藝,使安化成為 中國黑茶之鄉(xiāng) , 安化黑茶,中國獨有;中國黑茶,安化獨尊 。凡此種種,都是對安化黑茶歷史地位的充分肯定和高雅品格的熱精贊美。 【歷史對黑茶的評價】 少數(shù)民族的生命之茶:數(shù)百年的歷史證明,黑茶是邊區(qū)牧民的生命之飲, 寧可三日無糧,不可一日無茶 。 民族團結之茶:昔日 以茶治邊 的黑茶,今日成了維護民族團結的橋梁和紐帶。 最具親和力之茶:黑茶口感平和,甜純爽滑,是六大茶類中最具親和力能適應不同人群口感之茶。 美艷絕倫之茶:黑茶湯色紅艷,色如琥珀,欣賞一杯好的黑茶,猶如品味一杯存放多年的葡萄美酒,美不勝收,遐想無限。 具能體現(xiàn)茶文化底蘊之茶:每一簍、每一片黑茶茶品都蘊藏著一段美妙的故事,品味黑茶,就是品味歷史,品味文化。 最能體現(xiàn)茶之大氣之茶:緊壓成形,或大或小、或圓或扁、或胖或瘦,大家風范,氣度不凡,天人合一,茶禪一味的禪茶精神盡顯其中。 環(huán)保衛(wèi)生之茶:黑茶包裝材質原始天然,源于自然,環(huán)保衛(wèi)生,符合現(xiàn)代消費理念。 最具收藏價值之茶:黑茶是六大茶類中唯一可以長期存放之茶,且越存越香。它是集文化價值、藝術價值、實用價值和收藏價值于一體且極具升值潛力之茶。 【黑茶飲用方法簡介】 一、傳統(tǒng)煮飲法:取茶10-15g,將水(500ml)澆至一沸時,將茶投入,至水滾沸后,文火再煮2分鐘,停火濾渣后,分而熱飲之。 二、功夫泡飲法:用功夫茶具,按功夫茶泡飲方法沖泡飲用。 三、杯泡法:用有蓋紫砂或陶瓷杯,取茶5g沸水沖泡,加蓋2-3分鐘后即可飲用。 四、涼茶飲法:按傳統(tǒng)煮飲法操作,茶水比一般為1:50至80,煮好后,濾渣放涼后飲用,有條年的可以用水壺冰箱放涼飲用。 五、輕度腹瀉可按傳統(tǒng)煮飲法,茶水比1:15熱飲。 六、奶茶飲法:按傳統(tǒng)煮好茶湯后,按奶、茶湯1:5的比例調制,然后加適量鹽,即成西域特色的奶茶。