安溪鐵觀音熟茶：很多人特意請茶師傅把清香型鐵觀音拿去重新烘焙，形成韻味獨特的鐵觀音熟茶。又稱： 濃香型鐵觀音，品質(zhì)特征：條索肥壯，重實圓結(jié)，干茶外形色澤烏潤，顆粒勻整潔凈，開湯香氣濃郁持久，滋味醇厚鮮爽回甘，湯色金黃清澈明亮，葉底肥厚，軟亮勻整，有余香。 鐵觀音熟茶，一般前面幾泡，因為茶性濃烈，韻味十足，所以沖泡的時間較短，不然浸太久的話，湯色較深，味道太重，不適合品飲。以上簡價鐵觀音熟茶，此茶有10年之久，2000年農(nóng)家茶，自家存放，自產(chǎn)銷售。特征：明顯的碳香味，且回甘快，香氣猶長；茶水口感 柔軟、順口、潤滑 ；滋味重，適合 茶鬼 喝；可以暖胃、健胃、減肥效果好。色澤烏潤，顆粒勻整潔凈湯色金黃清澈明亮