本款坦洋工夫紅茶產(chǎn)于福建省福安,福安產(chǎn)紅茶歷史悠久,特別是坦洋功夫紅茶久負(fù)盛名。 福安溫暖濕潤,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,光熱充足,四季分明,夏長冬短,雨量集中,適合茶樹生長。湯色紅艷,香氣馥郁,滋味圓潤醇厚,經(jīng)久耐泡,風(fēng)格獨(dú)特,深受國內(nèi)外客戶的喜愛?!井a(chǎn)品名稱】:特級貢品坦洋工夫紅茶 【規(guī) 格】:5g(一般5g一泡的小包裝,可根據(jù)個(gè)人要求包裝)【生產(chǎn)年份】:2010春茶 【保質(zhì)期】:2年【紅茶特點(diǎn)】外形緊結(jié)圓直勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內(nèi)質(zhì)香氣清鮮高爽,湯鮮艷呈金黃色,滋味醇厚,葉底紅勻光亮。 【茶葉介紹】 坦洋工夫紅茶系閩紅三大工夫之首,曾于1915年與茅臺(tái)酒一同獲得巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一,曾以產(chǎn)地分布最廣,產(chǎn)量、出口量最多而名列 閩紅 之首。坦洋工夫紅茶相傳于清咸豐、同治年間(1851一1874),由福安市社口坦洋村人試制成功,迄今已有100多年。產(chǎn)區(qū)分布很廣,以福安市社口坦洋村為中心遍及福安?! 〖t茶試制成功后,經(jīng)廣州遠(yuǎn)銷西歐,很受歡迎。此后名聲就不脛而走,大批茶商接踵而至,入山求市。自光緒六年至民國二十五年(1881一1936)的50余年,坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右,其中以1898年為最盛,出口量達(dá)1500噸。坦洋街長一公里,設(shè)茶行達(dá)36家,成為福安市的主要紅茶產(chǎn)區(qū)和周圍七八個(gè)縣的集散地,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個(gè)國家和地區(qū)。歷史上坦洋工夫在初制過程中,要著重掌握好萎凋工藝,在高山茶區(qū)則十分重視加溫發(fā)酵的技術(shù)處理。坦洋工夫的精制一般采用多級付制,主產(chǎn)品回收的辦法,由于其產(chǎn)區(qū)遼闊,科學(xué)地拼配高山、平地,春夏秋季原料,取長補(bǔ)短,相得益彰,使坦洋工夫紅茶保持穩(wěn)定的規(guī)格要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乃是精制的關(guān)鍵?!九?制】 1、置具潔器:一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準(zhǔn)備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時(shí),還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染?!?、量茶入杯:通常每杯放入3~5克的紅茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺?!?、烹水沏茶:當(dāng)至茶入杯后,就可沖入沸水。高檔紅茶以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應(yīng)將水煮沸,而后放茶配料?!?、聞香觀色:紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時(shí)尤為適用?!?、品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時(shí),即可舉杯品味。細(xì)細(xì)品味,品出紅茶的醇味?!炯t茶的調(diào)飲方法】沖泡好的紅茶中,可根據(jù)個(gè)人喜好添加果汁、蜂蜜、咖啡、牛奶等沖調(diào)兌飲,也可加入冰塊制成冰紅茶、泡沫紅茶等。或加入檸檬片制成 檸檬紅茶 ?!炯t茶的保健功效】含有豐富的蛋白質(zhì),具有健胃、保胃,軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán),利尿,除口臭等功效。 紅茶還有各種抗菌作用,并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。量大價(jià)格更優(yōu)惠,歡迎訂購。電話13328939381 QQ:309156880