【茶品】名巖水仙茶王【等級】特級（春茶）【茶形】條索曲長長短較均正身肥大（水仙特征）呈黑褐色【火工】中【干香】芳?xì)狻緶跨辍究诟小可綀龊?、味醇、香氣純?xì)、回甘快。水活，甘甜【茶記】武夷巖茶，以醇香持久、飲后口中甘香不絕著名，味道始終柔和。蘭花香【耐泡】八泡以上【產(chǎn)地】中國武夷山【規(guī)格】外紙盒復(fù)合袋水仙 武夷巖茶當(dāng)家品種之一：無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。成品茶特征：條索肥壯（壯實(shí)）、色澤烏綠潤帶寶色、葉背?，F(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，香幽長似蘭花香，味濃醇而厚回味甘爽，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮、朱砂紅邊明顯，耐沖泡。 水仙小啜能將萬緒平，分香猶自借花名。 解來閩嶺青云意，并入清泉仔細(xì)烹。 ----漱石生 武夷山盛產(chǎn)茶葉，僅慧苑坑記載就有800多種，是世界茶葉基因庫。也是烏龍茶的祖地，世界紅茶的發(fā)祥地。按當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)習(xí)慣,稱50年以上樹齡為老樅.武夷山水仙是傳統(tǒng)品種，質(zhì)量高價(jià)格好，特別是廣東地區(qū)品飲此茶歷史悠久、數(shù)量驚人。是節(jié)日送禮、招待親朋、自我品賞不可缺少的品種，然而市面上真正產(chǎn)于武夷山的水仙并不多見。多為其他產(chǎn)區(qū)的水仙。水仙 武夷巖茶當(dāng)家品種之一：無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。成品茶特征：條索肥壯（壯實(shí)）、色澤烏綠潤帶寶色、葉背?，F(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，香幽長似蘭花香，味濃醇而厚回味甘爽，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮、朱砂紅邊明顯，耐沖泡.水仙茶是茶中上品。水仙茶的茶品，若以人品詩品相擬，則是疏野、清奇、勁健、飄逸四款尤為突出。 曰疏野，是水仙茶頭吃土，尾吃露，純天然。其身處于山坡野谷，承陽光雨露，飲山嵐霧氣。不嬌媚，不孤傲，疏淡放縱，野性天成。 曰清奇，是水仙茶清而純正，奇而謙遜。其茶色蜜黃澄澈，其韻味沉隱不露，頭道茶尚不見得好壞，要等到第二道、第三道，才有一股幽幽的桂花香味飄逸而出?；腥羰?千呼萬喚始出來 的絕色美人。 曰勁健，是水仙茶味勁有力，醇厚潤滑，強(qiáng)身健體。水仙茶耐泡，可以泡到第五、六遍，還是茶色清澈，茶味芬芳，茶韻甘醇。其稟性自然，可以解渴，也可以提神，不傷脾胃，還能有助消化。 曰飄逸，是水仙茶的喉味悠揚(yáng)，逸韻飄渺。飲茶如行文，講究的是 酌奇而不失其真，玩華而不墜其實(shí) 。武夷巖茶的品飲評鑒 　　1、活：系指潤滑、爽口有快感而無滯澀感，喉韻清洌?！　?、甘：系指回甘時(shí)間短而快捷，清爽甘潤?！　?、清：系指清純不雜，清快舒適，清麗明亮（指茶湯、葉底）　　4、香：系指口含茶湯有芬芳馥郁之氣，沖鼻而出，飲后有齒頰留芳之感?！?5、濃：系指茶底厚醇，無明顯苦澀感。 6、厚：指茶底厚薄啜之有骨持久不變，概括為 舌本常留甘盡日 之感。　　7、韻：即指 巖骨花香 中的巖骨而言?！　?、持久性：指口腔舒適快感的持久性，而不是苦澀及雜味的持久性，優(yōu)質(zhì)茶應(yīng)飯前飲茶，飯后尚感有余香。 武夷巖茶的沖泡沖泡技術(shù)，烏龍茶要求極其嚴(yán)格，大致包括如下步驟 一、先燙壺杯，按壺杯容量每20毫升需1克茶葉比例下茶，用沸水沖泡，刮除表面泡沫，浸泡時(shí)間：根據(jù)個(gè)人口感喜好,第一次以10秒~1分鐘，第二次20秒~1.5分鐘，第三次30秒~3分鐘較適宜，以后逐漸時(shí)間接近加倍延長，盡量保持湯色與第三泡一致，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。最佳的方式是按上述辦法并根據(jù)個(gè)人喜好來調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時(shí)間。 二、泡前的準(zhǔn)備　　1、茶葉：準(zhǔn)備好的茶葉。巖茶7g-8g 紅茶5g　　2、茶具：用蓋碗或紫砂壺。功夫茶，首選功夫杯。　　3、水：煮沸的水（最好為山泉水或礦泉水）。好山好水出好茶，好茶也要有好水的陪伴。三、沖泡巖茶的技巧　　1、泡茶前要洗凈茶壺、茶杯，然后用開水燙過?！　?、加放茶葉因人而異，嗜濃者多加，喜淡者則少放?！　?、將沸水沖入（水溫最好在95℃以上），滿壺為止，然后用壺蓋刮去泡沫，再用開水沖凈蓋上泡沫。　　4、蓋好后，用開水澆淋茶壺，既提高壺溫，又能洗凈壺的外表。約過1－2分鐘即可斟品。 沖泡方式：茶量：以容器（壺或蓋杯）大小而定，一般為容器量的半數(shù)量。水量：以茶量為準(zhǔn)，一般一克茶葉20-25毫升水水溫：應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上特別是第一次沖泡浸泡時(shí)間：第一泡一般為洗茶，不飲用，加水后立即倒掉。第二泡以5秒，第三泡10秒較適宜，以后逐漸時(shí)間接近加倍延長，盡量保持湯色與第三泡一致，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡12--15泡以上。最佳的方式是按上述辦法并根據(jù)個(gè)人喜好來調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時(shí)間，盡量保持湯色接近如此口感更佳。買家須知： 由于每一個(gè)朋友對巖茶和紅茶口感各異，本茶城不敢保證茶友們100%滿意！但一定確保每一個(gè)寶貝的品質(zhì).您收到貨物后，如有任何不滿意或不明白之處，請務(wù)必先與我們聯(lián)系，我們一定努力給您滿意的答復(fù)和最好的解決辦法。良好的信譽(yù)來之不易，茶城異常珍惜！感謝您的理解和支持。請相信我們的真誠以及服務(wù)能力，我們會在最短時(shí)間內(nèi)解決所有的問題，大紅袍茶城愿做您一生的茶友--讓我們共同珍惜今世茶緣！關(guān)于郵費(fèi)：請多拍的朋友放心購買，店鋪內(nèi)不論您購得幾份茶品，郵費(fèi)只收一次，而且免續(xù)重！在購買多個(gè)品種時(shí)，請使用購物車先拍下，并聯(lián)系店家修改免除其他訂單的郵費(fèi)后再支付！