【干茶】條索緊結(jié) 【口感】口感醇正、順滑厚質(zhì) 【保存】陰涼避光防異味 【產(chǎn)地】福建武夷山 【沖泡方法】 茶具可選用蓋碗或紫砂壺,取適量茶葉,用100度的沸水沖泡。第一泡一般為洗茶 茶葉知識(shí):紅茶的歷史沿革 紅茶是世界上消費(fèi)量最大的一種茶類,最早創(chuàng)制于福建省崇安(今武夷山市)。清光緒元年(公元1875年)安徽人余干臣從福建罷官回原籍經(jīng)商,把紅茶的加工工藝帶到了安徽至德(今東至縣),在堯渡街設(shè)立茶莊,依照 閩紅 試制紅茶并取得了成功,1876年在祁門擴(kuò)大生產(chǎn),隨后江西、湖南、臺(tái)灣等地也都大力發(fā)展紅茶的生產(chǎn)。到19世紀(jì)80年代,我國的紅茶成為出口的拳頭產(chǎn)品,在國際市場(chǎng)上曾占統(tǒng)治地位。后來紅茶傳到了印度和斯里蘭卡等國。 紅茶的制作 工藝紅茶屬于全發(fā)酵茶類。初制基本工藝是鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻(揉切)、發(fā)酵、干燥四道工序。萎凋是紅茶初制的重要工序。萎凋方法有自然萎凋和加溫萎凋兩種。萎凋時(shí)間、萎凋程度的掌握因萎凋方法、季節(jié)、鮮葉老嫩度因素而異。發(fā)酵是決定紅茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。通過發(fā)酵促使多酚類物質(zhì)發(fā)生酶性氨化,產(chǎn)生茶紅素、茶黃素等氨氧化產(chǎn)物,形成紅茶特有的色、香、味。 買家必讀溫馨提示:由于每個(gè)茶友的口感都不一樣,口味因人而異,我不敢確保茶友的100%滿意!我們?cè)谕獍b上面貼有簡(jiǎn)介標(biāo)簽,收到貨物后,如果有任何不滿意或不明白之處,請(qǐng)務(wù)必先與我們聯(lián)系。我們一定盡最大努力給您滿意的答復(fù)或最好的解決辦法。溫馨提示:請(qǐng)不要隨便給予差評(píng)或中評(píng),經(jīng)驗(yàn)表明,不滿往往僅出于誤會(huì),請(qǐng)相信我們的真誠!我們會(huì)在最短內(nèi)解決所有的問題,也希望能得到您的理解和支持。謝謝!溫馨提示:本店只收一次郵費(fèi),如購買多個(gè)品種請(qǐng)暫不付款,聯(lián)系本店修改郵費(fèi)后再付! 第一步:拍下商品成交后,我們會(huì)在12小時(shí)內(nèi)聯(lián)系您,您也可在拍前咨詢我們。 第二步:請(qǐng)用支付寶交易,直接匯款請(qǐng)聯(lián)系本店客服。 第三步:您支付成功后,我們24小時(shí)內(nèi)給您發(fā)貨,遇商品短缺,我們會(huì)聯(lián)系您。 第四步:當(dāng)您收到我們的商品后,感覺滿意,相互評(píng)價(jià)交易完成。