茶葉是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黃山毛峰唯一傳承人謝四十監(jiān)制生產(chǎn)的玉蘭黃山云霧茶。 老謝家茶【玉蘭黃山毛峰茶】 謝家茶園零星分布在海拔近千米的高山深谷中,終日與野花、森林、清泉、山雀相伴,山嵐雨霧滋潤(rùn),天光地氣縈繞,形成一條完整優(yōu)越的原生態(tài)生物鏈。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境和黃山大葉種的優(yōu)良茶樹,為老謝家茶恒久不變的優(yōu)秀品質(zhì)提供了不竭的源泉。 玉蘭黃山毛峰一級(jí),茶壞是用國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黃山毛峰傳承人謝四十監(jiān)制的有機(jī)黃山毛峰一級(jí)茶,通過精制和窨花二道不同工序精心制作而成。 精制:篩分 機(jī)揀 風(fēng)選 精選 成品茶坯; 窨花:茶坯 復(fù)火 茶花(玉蘭花)拌和 通花 起花 復(fù)火 同樣工序循環(huán)3次提花 起花 玉蘭黃山毛峰成品茶 玉蘭一級(jí)黃山毛峰:條索緊結(jié),略曲含嫩莖,色澤墨綠泛黃,用開水沖泡后,湯色黃綠,清香,滋味濃醇,葉底較嫩黃綠,經(jīng)久耐泡,香高持久。 玉蘭特級(jí)黃山毛峰:芽實(shí)勻齊,色澤尚綠泛黃,用開水沖泡后,湯色黃綠明亮,香氣清高,滋味醇厚,葉底肥厚嫩黃,經(jīng)久耐泡,香高持久。 詳情請(qǐng)瀏覽中文網(wǎng)址:黃山毛峰 老謝家茶 中國(guó)