臨滄市健身茶葉有限公司精選云南大葉種茶為原料,精心制作而成的滇紅金芽條索緊結肥碩、色澤烏潤、金毫特顯、湯色紅艷、香氣馥郁帶有濃濃的紅糖香,是臨滄紅茶中的精品紅茶紅茶,以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎調、揉捻(切)發(fā)酵。干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名。 紅茶開始創(chuàng)制時稱為 烏茶 。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分。香氣物質從鮮葉中的50多種,增至300多種,一部分咖啡堿。兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特征。 工夫紅茶:是我國特有的紅茶品種,也是我國傳統(tǒng)出口商品。當前我國十九個省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏),其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹鮮葉制成﹔小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料。小種紅茶:開創(chuàng)了中國紅茶的紀元。起源16世紀。最早為武夷山一帶發(fā)明的小種紅茶。1610年荷蘭商人第一次運銷歐洲的紅茶就是福建省崇安縣星村生產(chǎn)的小種紅茶(今稱之為 正山小種 )。至18世紀中葉,又從小種紅茶演變?yōu)楣し蚣t茶。從19世紀80年代起,我國紅茶特別是工夫紅茶,在國際市場上曾占統(tǒng)治地位。小種紅茶是福建省的特產(chǎn),有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關一帶,也稱 桐木關小種 或 星村 小種。政和、但洋、古田。沙縣及江西鉛山等地所產(chǎn)的仿照正山品質的小種紅茶,統(tǒng)稱 外山小種 或 人工小種 。在小種紅茶中,唯正山小種百年不衰,主要是因其產(chǎn)自武夷高山地區(qū),崇安縣星村和桐木關一帶,地處武夷山脈之北段,海拔1000~1500米,冬暖夏涼,年均氣溫18C,年降雨量2000毫米左右,春夏之間終日云霧燎繞,茶園土質肥沃,茶樹生長繁茂,葉質肥厚,持嫩性好,成茶品質特別優(yōu)異。 紅碎茶:我國紅碎茶生產(chǎn)較晚,始于本世紀的50年代后期。近年來產(chǎn)量不斷增加,質量也不斷提高。紅碎茶的制法分為傳統(tǒng)制法和非傳統(tǒng)制法兩類。傳統(tǒng)紅碎茶:以傳統(tǒng)揉捻機自然產(chǎn)生的紅碎茶滋味濃,但產(chǎn)量較低。非傳統(tǒng)制法的紅碎茶:分為轉子紅碎茶(國外稱洛托凡(RotOvane)紅碎茶);C.T.C紅茶和L.T.P(勞瑞制茶機)紅碎茶。如以C.T.C揉切機生產(chǎn)紅碎茶,徹底改變了傳統(tǒng)的揉切方法。萎雕葉通過兩個不銹鋼滾軸間隙的時間不到一秒鐘就達到了破壞細胞的目的,同時使葉子全部軋碎衣顆粒狀。發(fā)酵均勻而迅速,所以必須及時進行烘干,才能達到湯味濃強鮮的品質特征。以不同
機械設備制成的紅碎茶,盡管在其品質上差異懸殊,但其總的品質特征,共分為四個花色。(1)、葉茶:傳統(tǒng)紅碎茶的一種花色,條索緊結勻齊,色澤烏潤,內(nèi)質香氣芬芳,湯色紅亮,滋味醇厚,葉底紅亮多嫩莖。(2)、碎茶:外形顆粒重實勻齊,色澤烏潤或泛棕,內(nèi)質香氣馥郁,湯色紅艷,滋味濃強鮮爽,葉底紅勻。(3)、片茶:外形全部為木耳形的屑片或皺折角片,色澤烏褐,內(nèi)質香氣尚純,湯色尚紅,滋味尚濃略澀,葉底紅勻;(4)、未茶:外形全部為砂粒狀未,色澤烏黑或灰褐,內(nèi)質湯色深暗,香低味粗澀,葉底暗紅。紅碎茶產(chǎn)區(qū)主要是云南、廣東、海南、廣紅茶為中國第二大茶類,出口量占中國茶葉總產(chǎn)量的50%左右,客戶遍布60多個國家和地區(qū)。其中銷量最多的是埃及、蘇丹。黎巴嫩、敘利亞、伊拉克、巴基斯坦、英國及愛爾蘭、加拿大、智從德國、荷蘭及東歐各國。 退換貨說明 請您當快遞面拆開包裝并簽收.尤其是發(fā)生產(chǎn)品少貨問題,請第一時間退還快遞,我們來負責索賠,并第一時間給您補發(fā)新貨. 購買和評價1我們珍惜每一次您給的評價.如果您有任何不滿或意見,請旺旺和我們聯(lián)系,我們會及時改進,被采納的客戶意見,我們會有獎勵和優(yōu)惠.2請不要隨意的惡評,中評或者投訴.本店本著和氣生財,對每個客戶都禮敬如賓.如果您未溝通差評或投訴,我們將整理有關資料請有淘寶客服進行公正的判定.3本店不定時有產(chǎn)品進行低價甩賣和拍賣,所有產(chǎn)品需要自付郵費.拍下不買的客戶,我們會酌情保留投訴的權利.如果有時候您一時激動拍下了東西,但過后不需要購買,也可以和我們解釋,我們將關閉交易.但如果黃鶴一去不返,那么作為對我們工作的尊重和其他客戶的公平,必將投訴到底. 一、快遞問題1、我們所有快遞首選EMS,也可以選擇您平時比較熟悉的快遞,然后告訴我們,這樣可以更方便您.同時也讓您得到更好的快遞服務。 2、EMS費用15元/公斤,續(xù)重8元一公斤(只限茶葉)。茶具等易碎品在簽收前,一定要當著快遞員的面打開包裝檢查,如有損壞,可拒簽。一般情況下,如果不超重,購買2件或者2件以上的商品,都只算一次郵費。3、包快遞服務:凡購滿7件物品,并通過支付寶銀行帳號匯款付款,我們將為您包ESM快遞。 4、到貨時間:快遞2一4天??爝f超過5天,請聯(lián)系我們查詢!5、【購物流程】: ◎買家拍下商品(網(wǎng)上成交) ◎如果需修改郵費,在我們修改完后進入付款流程。 ◎進入?yún)R款流程(直接匯款或者支付寶) ◎匯款后請與我聯(lián)系,旺旺、QQ、站內(nèi)信件或電話 ◎賣家送寄商品(正常情況當天內(nèi)發(fā)貨) ◎買家收貨(用支付寶交易的需確認收到)并評價賣家。(當個賣家也不容易,請您慎重評價) ◎賣家回評(交易結束) 二、支付問題 1、本店所有商品建議親使用支付寶交易,安全保障方便你我,如果沒有支付寶,也可以事先告訴我們,通過匯款直接和我們交易.請您將您所需的茶葉、購買數(shù)量、您的收貨地址發(fā)給我,請在您匯款成功后及時發(fā)給短信通知我們,以便及時為您安排發(fā)貨。 ?。病y行匯款:需要相關的銀行卡號請聯(lián)系掌柜哦! 聯(lián)系電話:13578436182,QQ:690175402三、注意事項 1、因茶品市場大,更新率高,有時難免出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,請親友們購買時先聯(lián)系我們?。ū镜陼M量做到所有產(chǎn)品備貨十足) 2、本店所產(chǎn)品均為實物拍攝(由于拍攝技術、光線、顯示器等原因,顏色及視覺大小可能與實物稍有差別,請買家以實物為準)。四、售后服務與本店承諾 茶的口感因人而異,我們不敢保證每件產(chǎn)品都能讓顧客100%滿意,郵寄途中也可能出現(xiàn)某些問題,還有親們在收到貨后(品嘗三泡之內(nèi))發(fā)現(xiàn)不符合您的口味,或者有其他任何不滿或不明白之處,請務必先與我們聯(lián)系,我們將給您提供退貨或者換貨,盡最大努力給您最滿意的答復和最好的解決辦法,請不要隨便給予差評或中評(經(jīng)驗表明,不滿往往僅出于誤會)。良好的信譽來之不易,我們對它異常珍惜,也希望能得到親們的理解和支持。謝謝!五、退換事宜 退貨:我們提供7天無條件退貨承諾! 碑注:為防止惡意買家擾亂本店秩序,退、換貨期間產(chǎn)生的郵寄費用由茶友和本店各承擔一半而不由茶友個人承擔 茶的口感因人而異,我們力求滿足不同買家的口感,請相信我們:我們不是唯一,但是我們一定會做得最好!(用我們的真誠+您的信任=永遠的朋友)