規(guī)格:5片/一提 1提起批,批發(fā)價格如下: 1提 2提批發(fā)價格:1800元/提 3提 6提批發(fā)價格:1600元/提 一次性在此公司批發(fā)滿3000元的客戶,可享受VIP價,詳情請咨詢工作人員。 規(guī)格:5片/一提 1提起批,批發(fā)價格如下: 1提 2提批發(fā)價格:1800元/提 3提 6提批發(fā)價格:1600元/提 一次性在此公司批發(fā)滿3000元的客戶,可享受VIP價,詳情請咨詢工作人員。 古樹茶: 沖泡普洱茶方法: 沖泡普洱茶和工夫茶的泡法類似,每次都需要把茶和茶湯分離開?! ⊥恫枇浚菏觳?人以下喝一次用量3-5克(5克茶約兩個壹元硬幣大?。?,3人以上投茶量5-10克。生茶在泡的時候量要少些,大約用熟茶的三分之二?! 〗ㄗh選用純水、山泉水或家用桶裝水(軟水為佳),不宜過渡沸騰,以免造成水中的氧氣過少,影響茶葉的活性。 沖泡的時候,盡量不要把燙水直接倒在茶葉上,這樣會把茶的組織損壞,會影響茶湯的滋味。盡量把水注在壺(蓋碗或杯子)的邊上,讓茶的滋味慢慢釋放出來。 一、沖泡器具選擇: 1.蓋碗(最常用):由于蓋碗能真實的還原普洱茶的本味,方便控制水溫和觀察葉底,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,且蓋碗清雅的風(fēng)格最能反映出普洱茶色彩的美,故蓋碗為現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡器皿?! ?.紫砂壺(最佳):由于紫砂壺的透氣性和保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳?! ?.飄逸杯類(最簡捷):專門用于辦公室和個人泡茶。分上下兩個杯子,茶放上面杯子,注水浸泡后,把茶湯過濾到下面的杯子中,就可以品飲?! ?.土陶瓷提梁壺(實用便捷):由于普洱的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱的色、香、味等品質(zhì)特征。土陶瓷提梁壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人、朋友之間一起飲用,故土陶瓷提梁壺已經(jīng)成為一新的時尚?! ?.茶杯:最好選用透明度高的玻璃品杯或白色內(nèi)壁的瓷杯,以便清晰地觀察湯色。 二、基本步驟:(以蓋碗沖泡為例) 1.備具: 準(zhǔn)備好普洱茶 、茶具、茶刀、水等物品 2.溫壺滌具: 將燒開的清水置入茶具中,溫蓋碗、溫杯、滌具。 3.投茶: 將普洱茶置入蓋碗中。 4.潤茶: 泡生茶時,潤茶水溫宜低不宜高,不論年份長短,80-90度足夠。如果是沸水,最好把水先倒到公道杯中,放置10秒后,再用來潤茶,潤5秒左右出湯,快速倒去,洗茶,醒茶。(以前的普洱茶,等級低、做工粗糙、或者存放環(huán)境不好,所以要用高溫潤茶,或稱為洗茶,目的是把茶中的灰分和雜味沖淡、沖掉。有的茶友在喝老茶時,甚至需要重潤三、四次,才泡了喝。) 泡熟茶,潤茶水溫可以高些,但也不能用沸水。5.泡茶: 第一泡:剛才隨手泡中的水不用加溫,同樣倒到公道杯中,再注入蓋碗中泡茶,水注好后,就可以直接出湯(浸泡時間不宜長,有很多沖泡方法上說要泡1、2分鐘,純屬外行,這樣泡出來的茶是無法入口的?。。?。這泡茶湯顏色、滋味會比較淡,你嘗下,聞下湯香。隨后,等品杯冷了后,聞下掛杯香(或稱為冷杯香)?! 〉诙荩ㄟB潤茶是第三泡):直接從隨手泡中注水,5秒后出湯。這泡起,這個茶的滋味開始顯現(xiàn)?! ≈螅涂梢蕴岣咚疁貋砼莶?、出湯了。十泡后,可以適當(dāng)延長浸泡時間。 這樣泡出來的茶,滋味幽長、層次感強(qiáng)、香氣足,耐泡,能讓你仔細(xì)感受普洱茶的豐富魅力。 6.分茶: 蓋碗中的茶葉經(jīng)過濾后置于公道杯中,保持茶湯均勻,再分別均勻地分入小杯中。 之后 --請喝茶?。? 泡茶的三個要素:投茶量、水溫、浸泡時間。通過這三個要素的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,泡出自己喜歡、適合自己的茶的滋味。在泡茶的過程中,注意調(diào)整。如果茶湯滋味淡,就提高水溫,或者延長浸泡時間,或者下次需要增加投茶量。如果茶湯滋味濃了,就反過來做。另外,同一泡茶,10泡后,滋味淡了,也就需要提高水溫,延長浸泡時間了。