【工藝】采用桐木傳統(tǒng)制茶工藝. 【產(chǎn)地】產(chǎn)自紅茶原產(chǎn)地,武夷山桐木 【湯色】湯色紅亮呈桂圓湯色 正山小種無煙型 茶葉知識:小種紅茶有正山外山之分,正山小種之 正山 表明真正 高山地區(qū)所產(chǎn) 之意,產(chǎn)于國家自然保護(hù)區(qū)桐木關(guān)內(nèi),年均氣溫18度,海拔1000-1500,云霧繚繞,土地肥沃,因此茶蓬茂盛,葉厚肥厚嫩軟,有桂圓湯味,香氣高長, 紅茶的歷史沿革　 　紅茶是世界上消費量最大的一種茶類，最早創(chuàng)制于福建省崇安(今武夷山市)。清光緒元年(公元1875年)安徽人余干臣從福建罷官回原籍經(jīng)商，把紅茶的加工工藝帶到了安徽至德(今東至縣)，在堯渡街設(shè)立茶莊，依照 閩紅 試制紅茶并取得了成功，1876年在祁門擴(kuò)大生產(chǎn)，隨后江西、湖南、臺灣等地也都大力發(fā)展紅茶的生產(chǎn)。到19世紀(jì)80年代，我國的紅茶成為出口的拳頭產(chǎn)品，在國際市場上曾占統(tǒng)治地位。后來紅茶傳到了印度和斯里蘭卡等國。 紅茶的制作　　工藝紅茶屬于全發(fā)酵茶類。初制基本工藝是鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻(揉切)、發(fā)酵、干燥四道工序。萎凋是紅茶初制的重要工序。萎凋方法有自然萎凋和加溫萎凋兩種。萎凋時間、萎凋程度的掌握因萎凋方法、季節(jié)、鮮葉老嫩度因素而異。發(fā)酵是決定紅茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。通過發(fā)酵促使多酚類物質(zhì)發(fā)生酶性氨化，產(chǎn)生茶紅素、茶黃素等氨氧化產(chǎn)物，形成紅茶特有的色、香、味。 紅茶的歷史沿革　　紅茶是世界上消費量最大的一種茶類，最早創(chuàng)制于福建省崇安(今武夷山市)。清光緒元年(公元1875年)安徽人余干臣從福建罷官回原籍經(jīng)商，把紅茶的加工工藝帶到了安徽至德(今東至縣)，在堯渡街設(shè)立茶莊，依照 閩紅 試制紅茶并取得了成功，1876年在祁門擴(kuò)大生產(chǎn)，隨后江西、湖南、臺灣等地也都大力發(fā)展紅茶的生產(chǎn)。到19世紀(jì)80年代，我國的紅茶成為出口的拳頭產(chǎn)品，在國際市場上曾占統(tǒng)治地位。后來紅茶傳到了印度和斯里蘭卡等國。買家必讀溫馨提示：由于每個茶友的口感都不一樣，口味因人而異，我不敢確保茶友的100%滿意！我們在外包裝上面貼有簡介標(biāo)簽，收到貨物后，如果有任何不滿意或不明白之處，請務(wù)必先與我們聯(lián)系。我們一定盡最大努力給您滿意的答復(fù)或最好的解決辦法。溫馨提示：經(jīng)驗表明，不滿往往僅出于誤會，請相信我們的真誠！我們會在最短內(nèi)解決所有的問題，也希望能得到您的理解和支持。謝謝！溫馨提示：本店只收一次郵費，如購買多個品種請暫不付款，聯(lián)系本店修改郵費后再付! 第一步：拍下商品成交后，我們會在12小時內(nèi)聯(lián)系您，您也可在拍前咨詢我們。 第二步：請用支付寶交易，直接匯款請聯(lián)系本店客服。 第三步：您支付成功后，我們24小時內(nèi)給您發(fā)貨，遇商品短缺，我們會聯(lián)系您。 第四步：當(dāng)您收到我們的商品后，感覺滿意，相互評價交易完成