很久以前只是家串店加盟，我公司絕對全國首創(chuàng)，而那些電視上播的廣告均為模仿，都是以賣設備為主，還稱什么不用廚房、十張桌的店一個服務員就夠，怎么可能？沒有廚房肉在哪切？串在哪穿？涼菜、主食在哪做？我們十張桌的店三、四個服務員都閑不住，如果一個服務員就夠，除非生意不好，否則絕對忙不過來。



他們稱兩三天就能學會全部技術也是不切實際的，加盟商招來的員工很餐飲工作經(jīng)驗，如果只學兩三天，既不能把肉塊切的均勻，也不會把串穿的均勻，更別提用我們的多種秘制調料腌肉了，為什么很久以前的串比別人家的更鮮更嫩味更好呢？不光是因為我們有多種秘制調料，還有我們的特殊腌制方法和手法。還有老板要經(jīng)受經(jīng)營方法的培訓，服務員要經(jīng)受服務要點的培訓，如果這兩點老板沒弄清，任你如何努力顧客也不會滿意，生意也好不了。



這個店的成功與否不是取決于設備，自動燒烤機只是一方面，更重要的是經(jīng)營方法和味道，很多人都誤以為有了這個設備就能把店開成功，這種想法是片面的，是錯誤的。不信你去看看那些模仿店，雖然都有同樣的設備，關張的卻數(shù)不勝數(shù)，所以要經(jīng)過嚴格培訓、認真學習才能把店開好。



我們是專門幫你開店的，您可以用公司的品牌，開店之后給您區(qū)域保護，不是賣設備的，只賣設備是不負責任的做法。我公司從最初的選址、員工培訓到最后開業(yè)一直跟蹤負責，特別是在對加盟店老板和員工的培訓方面尤其重視：首先培訓是免費的，其次如果學員沒達到標準是不允許回店開業(yè)的，直到老板和前廳后廚所有員工學得非常熟練，達到我們的要求才能回店開業(yè)。開業(yè)初期總部還會經(jīng)常上門檢查，如有問題現(xiàn)場指導、解決。正因為這樣，我們才能做到現(xiàn)在的幾十家店開一家成功一家。