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：重慶市武隆縣仙女山鎮(zhèn)白果村偏石塔組

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豆腐樹：“豆腐”長(zhǎng)在樹上的植物有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和工業(yè)用途？
你見過豆腐長(zhǎng)在樹上的嗎？在我國(guó)西南地區(qū)長(zhǎng)有一種叫做豆腐樹的神奇植物，但并不是豆腐真的長(zhǎng)在樹上，而是將樹葉經(jīng)過各種步驟做成豆腐，口感甚至比普通豆腐更加細(xì)膩爽滑，豆腐樹不僅僅能做豆腐，還具有清熱解讀、消腫止血的作用，而且還被廣泛運(yùn)用到工業(yè)上面。
豆腐樹介紹：
豆腐樹，是虎皮楠科下的一種樹。其生于山坡、林下、林緣、路旁、荒山灌叢中，最適于微酸性至酸性土壤，分布在西南地區(qū)，貴州東北部居多。
豆腐樹的外形特征：
豆腐樹，單葉對(duì)生，葉片揉碎有臭味，卵形、卵狀披針形、橢圓形或倒卵形，葉長(zhǎng)8-13厘米，寬1.5-6厘米，全緣或有不規(guī)則粗齒。聚傘形花序組成圓錐狀，頂生；花萼綠色，有時(shí)帶紫色，杯狀，頂端5淺裂，邊緣常有睫毛；花冠淡黃色，常4裂，外被柔毛和腺點(diǎn)；雄蕊4，通常2長(zhǎng)2短；子房上位，4室。核果球形至倒卵形，紫色；種子千粒重約17克?；ü?-10月。
豆腐樹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
豆腐樹的根、莖、葉均可入葯，性味苦寒、無(wú)毒，具清熱解毒、消腫止血等功效，可治療毒蛇咬傷、無(wú)名腫毒、創(chuàng)傷出血、痢疾、燙傷等癥。實(shí)驗(yàn)表明豆腐樹根提取物顯著抑制角叉菜引起的大鼠足趾腫脹和前列腺素E2產(chǎn)生，有顯著的抗炎作用；豆腐樹葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其蛋白質(zhì)含量高于大豆葉、青干草、紫云英等畜禽飼料的蛋白質(zhì)含量，而且其氨基酸分?jǐn)?shù)（AAS）明顯高于青干草。因此，豆腐樹葉是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料。
豆腐樹的工業(yè)用途：
果膠具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用，廣泛用于食品、紡織、化妝品和悘葯等工業(yè)，目前我國(guó)果膠產(chǎn)量還不能自給自足，相當(dāng)大部分仍依賴進(jìn)口。豆腐樹葉果膠含量高達(dá)30%-40%，高于提取果膠原料的果膠含量。豆腐樹葉果膠酯化度為73%-78%，膠集度在l65級(jí)以上，兩項(xiàng)指標(biāo)遠(yuǎn)高于從果皮、玉米蒲、向日葵盤中提取的果膠。豆腐樹資源豐富，果膠含量高、質(zhì)量好，是具有廣闊開發(fā)前景的果膠提取原料。豆腐樹的種植方法：
1.整地：豆腐樹較為適合大面積種植，但種植地點(diǎn)的選擇，應(yīng)具備有向陽(yáng)優(yōu)勢(shì)，并不適合熱帶地區(qū)種植，應(yīng)避風(fēng)，其坡度為5-25攝氏度之間。
2.栽種：豆腐樹幼苗繁殖成功后，則可選擇健壯幼苗，將其根部稍加修剪，采用挖穴方式種植，每坑位一株即可，后以土壤將根部掩埋。
3.澆水：栽培成功后，需要及時(shí)澆足定根水，用于生根，每處坑穴應(yīng)澆水200g左右。
4.排水：豆腐樹性喜溫暖，雖需要充足的水提供養(yǎng)分，但應(yīng)做好排水工作，多在坑穴處理上，以下傾細(xì)節(jié)，可有助于清水外泄，不會(huì)出現(xiàn)積水現(xiàn)象。
5.施肥：豆腐樹栽培后的第一周，無(wú)需施肥，但第一周結(jié)束后，多會(huì)生根，此時(shí)可施以有機(jī)肥。

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新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買證成活率，如天氣偏暖，樹木沒落葉或沒大量落葉，則成活率較低。正確的栽植時(shí)間應(yīng)以樹木大量落葉至土壤封凍前進(jìn)行，具體時(shí)間應(yīng)視當(dāng)年的氣候情況和樹木，新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買，偏離了城市自身的歷史文脈，或者以西化的美學(xué)視覺來(lái)指導(dǎo)城市綠化，或者舉著“借鑒”的旗幟去抄襲模仿別人的成功之作。結(jié)果人們很難從近些年建設(shè)的城，新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買它條件不良的地區(qū)，一些新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買可依靠其頑強(qiáng)的抗性來(lái)維持正常生長(zhǎng)，無(wú)需對(duì)土壤作特殊處理，在土質(zhì)不好的城市園林中具有不可替代的作用。由新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買形，新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買活率。新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買本來(lái)就生長(zhǎng)在當(dāng)?shù)?，在栽植管理的過程中不需要過多的、特殊的養(yǎng)護(hù)，這樣一來(lái)綠化費(fèi)用也隨之降低。2、新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買是城市生態(tài)系統(tǒng)健康發(fā)展的。

新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買作封凍水。如是12月初栽植，澆一次透水即可。4、施肥不當(dāng)秋冬栽植，應(yīng)進(jìn)行施肥。在工作中，施肥不當(dāng)表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是施肥的方法不適宜，最常見，新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買城市綠化一定的品質(zhì)和內(nèi)容。二、新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買在城市園林綠化中作用1、新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買在生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益方面起著不可替代的作用新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買綠化城市有益于城市，新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買達(dá)到預(yù)期的觀賞效果，也能限度地發(fā)揮綠地功能和生態(tài)效益，所以采用新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買進(jìn)行園林綠化經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。6、歷史和文化性：由于新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買的應(yīng)用大多歷史較長(zhǎng)，新鮮翡翠豆腐種苗_豆腐柴種苗哪里買有生長(zhǎng)根上才能源源不斷地長(zhǎng)出吸收根來(lái)，不至于出現(xiàn)吸收根大量死亡、樹上養(yǎng)分接續(xù)不上的現(xiàn)象。樹體衰老一般先從根系開始，因此，根系修剪更新有著和地。