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找六偏磷酸鈉用途以及主要用于食品工業(yè)行業(yè)

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規(guī) 格: 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
單 價(jià): 面議 
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供貨總量: 99999
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 江蘇 蘇州市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2013-01-05 11:07
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【找六偏磷酸鈉用途以及主要用于食品工業(yè)行業(yè)】詳細(xì)說明
產(chǎn)品介紹六偏磷酸鈉為NA2O/P2O5分子比近1的玻璃狀磷酸鹽。過去稱為“格蘭漢姆”鹽。于1832年由格蘭漢姆發(fā)現(xiàn)。他將磷酸二氫鈉加熱脫水而得的鹽,在其熔點(diǎn)(625℃)下加熱,并使熔融物迅速冷卻,而制得有吸濕性的格蘭漢姆鹽。 產(chǎn)品屬性 1、熔點(diǎn)616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。   2、由純堿或燒堿溶液與磷酸進(jìn)行中和反應(yīng),完成后繼續(xù)加熱到250℃,生成偏磷酸鈉,再加熱至620℃熔融并聚合成本晶,經(jīng)驟冷制片(壓粒)制得。食品級六偏磷酸鈉則需在中和反應(yīng)完成后進(jìn)行除砷、除重金屬等凈化處理,再行加熱焙融制得。用于制造水處理劑,緩蝕劑,金屬表面處理劑,水泥硬化促進(jìn)劑,銅版紙漿料擴(kuò)散劑以及石油鉆探等。食品級的,主要用作品質(zhì)改良劑,螯合劑,發(fā)酵膨松劑,pH值調(diào)節(jié)劑等。主要用途主要用于食品及工業(yè)行業(yè)。其中食品行業(yè)應(yīng)用主要為:   ·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;   ·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;   ·用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;   ·用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;   ·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;   ·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;   ·用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;   ·六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。 貯藏方法 工業(yè)行業(yè)方面主要為:   ·六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱制造單氟磷酸鈉,后者為重要的工業(yè)原料;   ·六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;   ·六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應(yīng)用于EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業(yè)。注意事項(xiàng)一般0.3-0.5%,干酪中用量0.9%;肉類0.3%;奶粉、奶油粉、速凍魚、蝦類0.5%;煉乳、飲料0.2%。 交易說明交易情況還需當(dāng)面詳談姓名:黃先生手機(jī):13952415840 www.furuihg.com
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