冷飲界的休閑食品機器冰激凌機！ 　　種類：冰激凌機 　　品牌：隆恒 　　型號：RB3025C 　　電壓：220（V） 　　功率：1.1（Kw） 　　產品用途：制冰激凌 　　產冰量：25L/h 　　外形尺寸：630X530X1000（mm） 　　包裝：660X570X1060 　　凈重：90（kg） 　　冰激凌機適用范圍：茶餐廳設備、飲品店設備、咖啡店設備、冷凍食品廠設備、果蔬加工廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、其他營銷新品 　　料缸容積：9.8L 　　冰激凌的原料: 　　冰激凌粉是應用的最廣泛也是最普通的一種冰激凌原料.目前市面上的冰激凌的品牌和種類很多,價格也不盡相同.冰激凌粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便,并且容易運輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染. 　　新鮮奶漿;一般保質期在一周左右,去除生產和運輸?shù)拳h(huán)節(jié),到達客人處的保質期為4天左右.但也因不同品牌和處理方法不同,保質期也不同.同時需要冷柜保藏.奶漿做出的口味較好同時成本也高. 　　保菌乳:采用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便.成本高. 　　冰激凌粉制作方法： 　　1.取一干凈容器加入適量飲用水（按重量計算：粉和水的比例為1：3），不停攪拌下將冰激凌粉緩緩倒入，攪拌均勻。 　　2.溶于水的冰激凌漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰激凌機中（注：若靜置時間不夠，打出的冰激凌粉會產生冰渣，影響口味） 　　3.將漿料倒入軟冰激凌機中，確認有漿料流進攪拌缸后再啟動機器大約10分鐘即可食用。 　　更多表面可咨詢:http://www.hnlongheng.com 　　更多表面可咨詢:http://www.ylh666.com