廣州豆豆電器有限公司,公司主營現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)、飲品原料,咖啡機(jī),咖啡器具,飲品設(shè)備,有自主的生產(chǎn)工廠,全國獨家代理COSTARICA的頂級咖啡生豆,而其三合一咖啡,奶茶品牌在全國享有一定的知名度,在公司所在地的餐飲渠道占有率達(dá)百分之六十以上。
現(xiàn)磨豆?jié){是本公司推出的一個投資小,見效快,幾個月即可收回成本的新項目,而現(xiàn)在市場對現(xiàn)磨豆?jié){的極大需求,和現(xiàn)代人對健康的強(qiáng)烈渴望,我司憑借飲品方面的優(yōu)勢和多年做餐飲服務(wù)的經(jīng)驗,本著帶領(lǐng)一部份人自主創(chuàng)業(yè),力爭把豆豆品牌做大做強(qiáng)的理念,歡迎有志之士加入到創(chuàng)業(yè)致富的行列中來。
一、泡豆:
整個豆?jié){制作流程中,泡豆所需時間最長,如果掌握不好將導(dǎo)致無豆可用,豆?jié){斷貨。一般建議各位晚上打烊前將豆泡上,第二天一早開門就有泡好的豆子可用。
不過因為各個店的情況不一樣,如果打烊時間較早,有可能導(dǎo)致豆子泡制時間過長變酸,在這種情況下,建議將豆子放入冰柜來泡,即將整個泡豆子的桶放入冰柜的冷藏的一邊(不能放冷凍?。?
泡夠時間的豆子應(yīng)立即將水瀝干,用帶蓋的容器密封,放入冰箱保存。
泡