17日,省政府官方網(wǎng)站發(fā)布《四川省2014年食品安全重點(diǎn)工作安排》。今年我省將開展八項(xiàng)專項(xiàng)整治工作,排查食品安全隱患。
根據(jù)要求,農(nóng)村地區(qū)、校園周邊等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的重點(diǎn)區(qū)域,食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,畜禽屠宰、肉制品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,食用油,乳制品,“非法添加”和“非法宣傳”,網(wǎng)絡(luò)食品交易和進(jìn)出口食品,以及酒類產(chǎn)品是今年我省專項(xiàng)整治的主要內(nèi)容。
為加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè),我省將建立全省食品安全數(shù)據(jù)庫(kù),推行“黑名單”制度,建立信用檔案。推動(dòng)出臺(tái)小餐飲、小食店、小作坊、食品攤販和餐廚廢棄物管理等地方性法規(guī).